여름은 계속되고 무더위는 여전한 손님입니다. 가을과 다시 연결되기 전에 우리는 여름의 베란다 분위기를 연장하는 데 도움이 되는 좋은 친구들과 신주와 함께 오후의 햇살을 만끽할 수 있습니다. 우리는 버지니아주 리치몬드에 있는 Can Can에서 친구들을 방문했고 기억에 남을 만한 모임의 핵심 재료인 프랑스식 칵테일을 제공하는 바텐더 Jon Wasilewski를 만났습니다.
더 베셰
가장 유명한 재즈 색소폰 연주자 Sidney Bechet의 이름을 따서 명명된 이 칵테일은 뚜렷한 자스민 맛과 함께 부드럽고 슬프게도 달콤합니다. Bechet은 럼, 집에서 만든 자스민 시럽, 라임 주스, 자스민 차 농축액을 결합합니다. 흔든 다음 마티니 잔에 붓고 블루베리로 장식합니다.
아베이 느와르
"Black Bee"로 번역된 이 과일 집중 음료는 보드카, 블랙베리 퓌레, 레몬 주스 및 오렌지 비터로 수분됩니다. 레몬 트위스트와 스파클링 와인을 얹고 얼음 위에 붓습니다. 상그리아와 관련된 것을 찾고 있다면 이상적입니다.
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방황
가볍고 몽환적인 계란 흰자 거품 칵테일로 디저트에 잘 어울립니다. 진, 스트레가, 파인애플 주스, 라임 주스, 바닐라 시럽, 계란 흰자를 셰이커에 넣고 차갑게 식힌 마티니 잔에 담습니다. Angostura 비터를 뿌리고 라임 트위스트를 얹습니다.
사람들은 단지 그들이 멋져 보이기 때문에 아트가 있는 라떼에 더 많은 돈을 지불할 것입니다