73 -asis „Auksinių gaublių“ apdovanojimų meniu

„Golden Globe Awards“ apdovanojimai, kuriuose yra žvaigždžių kupinas svečių sąrašas, nuostabios raudonojo kilimo akimirkos ir nepamirštamos priėmimo kalbos, kasmet atspindi Holivudo spalvingumą. Ir nors iš pradžių jie gali atrodyti kaip bet kuris kitas apdovanojimų šou, jokia kita kino ir televizijos šventė nepateikia A sąrašo gražuolių Julianne Moore ir Helen Mirren su šampanu varoma, Tinseltown patvirtinta vakariene, kurią paruošė aukščiausios klasės virėjai „The Beverly Hilton“ Beverli Hilse, Kalifornijoje.

Kad šio sekmadienio 73 -oji metinė ceremonija dar būtų geriausia, vykdomasis šefas Troy N. „Thompson“ sukūrė meistrišką meniu, skirtą ne tik gero skonio, bet ir derinimui su šampano rėmėju Moët & ChandonFirminis kokteilis ir floristas Markas Heldas (dizaino studija) Marko sodas) gyvas rožių, hortenzijų, hiacintų ir orchidėjų mišinys.

Taigi, ką tiksliai ruošia 40 virėjų, 110 kulinarijos darbuotojų, 50 barmenų ir 250 serverių? Pradedantiesiems žvaigždės bus sutiktos su „Moët Imperial mini“ ant raudonojo kilimo, o vėliau jos taip pat gaus kokteilių meistrą „Karen Grill“ „Moët Ruby Red“ kokteilis, kurį sudaro citrinos sultys, peletrūnas, avietės, citrusinių vaisių krūmas, degtinė ir, žinoma, šampano.

SUSIJĘS: Kate Hudson, Helen Mirren, Kurt Russell ir dar daugiau pristatyti sekmadienio "Golden Globe" apdovanojimuose

Tačiau nemanykite, kad gėrimai pavogs tik dėmesio centrą. „Man garbė sukurti šį specialų„ Auksinių gaublių “apdovanojimų meniu“, - sakoma Thompsono pareiškime. „Džiaugiamės galėdami parodyti savo virėjų ir kulinarijos komandos narių talentus, kurie atrodo tikiuosi pristatyti šou sustabdymo meniu šio prestižinio žvaigždžių renginio svečiams metus “.

Kelių patiekalų meniu, apie kurį kalba Thompsonas, prasideda Kalifornijos turgaus salotomis, kuriose yra „baby bok choy“, ridikai, paveldėti vyšniniai pomidorai, japoniški baklažanai, imbiero užpilas ir kiti atrinkti ingredientai skonio. Toliau virtuvėje bus patiekiama jautienos filė su marinaro plutele ir lėtai skrudinta juodojo česnako plieno galvutė kartu su spagečių moliūgais, keptais kaparėliais ir saldžiomis bulvėmis.

Jau nori, kad galėtum dalyvauti? Dar ne viskas baigta. Vegetarai gali pasirinkti druskoje keptas paveldėtas saldžias bulves su grietinėlės kukurūzų glaistu ir „Fricassee of Winter“ daržovių, kol vienas desertinis patiekalas su keturiais skirtingais pasirinkimais bus paskirstytas tarp beveik 1300 svečių.

SUSIJĘS: 8 "Auksinio gaublio" nominuoti filmai, kuriuos galite išsinuomoti namuose

Vykdomas konditerinis virėjas Thomas Henzi nori patenkinti visų smaližius su miltiniu „Grand Marnier“ Karmelė, citrinų putėsių krokantinas, Kalifornijos migdolų pyragas ir braškės, mėlynės, kivi ir mango coulis. Žiūrėkite, kaip Henzi sukuria keletą gerų pasiūlymų čia:

Prisijunkite prie 73 -iųjų „Auksinių gaublių“ apdovanojimų tiesiogiai iš „Beverly Hilton“ didžiosios pobūvių salės sausio mėn. 10 20 val. ET per NBC.