Nustatyto taško teorija gali paaiškinti, kodėl taip sunku numesti svorio

Jūs numetate penkis kilogramus. Tada jūs jį atgausite. Tai yra bendra patirtis daugeliui žmonių, kurie bando numesti svorio. Iš tiesų, tyrimus rodo, kad tie, kurie numeta svorio, dažnai atgauna svorį ir dar daugiau.

Kodėl taip atsitinka? Vienas iš galimų paaiškinimų vadinamas „taško teorija“, kuri tampa vis labiau žinoma, nes populiarėja intuityvus valgymas. „Tai idėja, kad mes turime genetiškai iš anksto nustatytą kūno svorio diapazoną, kuris keičiasi per jūsų gyvenimą“,-aiškina Kristen Carli, RDN. Šie pokyčiai atsiranda dėl medžiagų apykaitos pokyčių, kurie vyksta su amžiumi dėl hormonų, maisto virškinimo būdo ir daugelio kitų veiksnių. Pagalvokite: svoris, kuriame vidurinėje mokykloje jautėtės patogiausiai, tikriausiai skiriasi nuo svorio, kai jaučiatės patogiausiai 20, 40, 60 ir daugiau metų.

Bet čia yra spyris: jūsų kūnas gins jūsų nustatytą svorį. „Jei jis jaučia badą, jis atitinkamai prisitaiko, būdamas efektyvesnis“, - aiškina Rebecca McConville, RD, CSSD, sporto dietologas ir autorius

SUSIJĘS: Kodėl visi pasninkauja? Štai ką reikia žinoti apie IF

Taigi, jei teorija pasitvirtina, ji gali paaiškinti, kodėl taip sunku numesti svorio. Jei jūsų kūnui patinka ten, kur jis turi svorį, jis priešinsis pokyčiams. Panašiai, jei persivalgysite, greičiausiai turėsite daugiau energijos ir daugiau judėsite. Tyrimai parodė, kad nesportuojanti veikla, tokia kaip vaikščiojimas ir judėjimas, padidėja, kai žmonės suvalgo daugiau maisto nei reikia-nors tai vyksta įvairiais būdais.

„Manau, kad mano konsultavimo praktikoje tai tiesa“, - sako Rebecca Scritchfield, RDN, autorė Kūno gerumas. Kai kurie žmonės ateina pas ją jau numetę svorio, sako ji. Problema? Jie ten pateko pašalindami maisto produktus, kurie jiems labai patinka-dažniausiai angliavandenių ir cukraus turinčius maisto produktus, tokius kaip ledai ir pyragas. „Jie skundžiasi ne tik badu ir nerimu valgant tam tikrus maisto produktus, bet ir tokiais dalykais kaip dirglumas ir nesugebėjimas tęsti svorio metimo “, - beveik taip, tarsi jų kūnas priešintųsi stumti toliau, Scritchfieldas sako.

SUSIJĘS: Viskas, ką, jūsų manymu, žinote apie angliavandenius, yra neteisinga

„Scritchfield“ bendradarbiauja su šiais klientais, naudodamasi užuojauta, kad pagerintų jų santykius su maistu (nesvarbu, koks yra jų pradinis dydis). Dažnai tai lemia svorio padidėjimą, kai jie grįžta į nustatytą tašką.

Nustatyto taško svorio idėja taip pat populiarėja socialinėje žiniasklaidoje 11 000 pranešimų „Instagram“. Tikėtina, kad jį naudoja tiek kūno rengybos, tiek valgymo sutrikimų atkūrimo bendruomenės, kad apibūdintų svorį ten, kur jūsų kūnas natūraliai nori būti.

Taip pat yra fitneso influencerio kelionė Stephanie Buttermore, kuris buvo žinomas neįtikėtinai tinkama ir liekna. Tačiau po daugelio metų dietos ji susidūrė su intensyviu badu. Ji norėjo ką nors padaryti. Taigi ji paskelbė, kad eina "Viskas į vidų".

Jos planas buvo paprastas: valgyti tiek, kiek jai reikia, kad jaustumėtės sotūs. Jokio kalorijų ar makro skaičiavimo, jokių apribojimų ir jokių specialių dietų. Ji žinojo, kad valgydama šį intuityvų metodą greičiausiai priaugs svorio, ir tai padarė.

Vis dėlto ji dėl to pernelyg nesijaudino. Nes nepaisant svorio padidėjimo, Buttermore manė, kad jos kūnas galiausiai persikels į nustatytą tašką. Kaip matė jos pasekėjai, būtent tai ir prasidėjo 10 mėnesių nuo Buttermore'o kelionės.

Tačiau vis dar kyla tam tikrų nesutarimų dėl to, ar nustatytas svoris yra tikras dalykas. Viena iš dažniausiai pasitaikančių kritikų yra ta, kad nustatyto taško teorija nepaaiškina nutukimo.

Tačiau dalis šio argumento problemų yra ta, kad mes linkę manyti, kad kiekvieno nustatytas svoris atitinka „sveiką idealą“.

„Visuomenė vis dar vertina plonumą, todėl tie žmonės, kurių nustatymo taškai yra didesni, nėra traktuojami taip pat, kaip tie, kurie turi daugiau socialiai priimtinų svorių“, - aiškina Scritchfieldas. „Tai problema, kurią turėtume išspręsti visi“.

SUSIJĘS: Ar "vaisingumo dieta" iš tikrųjų gali pagerinti jūsų galimybes pastoti?

Valgyti, kol pasijusite sotus, yra vienas iš kertinių judesių, tokių kaip intuityvus valgymas, sąmoningas valgymas, kiekvieno dydžio sveikata ir „viskas“. Bet tai ne visada lengva padaryti.

„Šiais laikais sunku išmokti klausytis savo kūno užuominų“, - sako jis Tarynas A. Myersas, daktaras D., Virdžinijos Wesleyan universiteto psichologijos docentas, tiriantis kūno įvaizdį ir netvarkingą valgymą. „Mes linkę valgyti kelyje, priešais savo ekranus ar atlikdami kitas užduotis, todėl nekreipiame dėmesio į tai, apie ką mums kalba mūsų kūnas, kai tuo metu jis turi pakankamai maistinių medžiagų“.

Be to, mes gauname daug prieštaringų pranešimų apie tai, kaip turėtume valgyti ir atrodyti. „Taikliausias apibūdinimas, kurį girdėjau apie mūsų visuomenę, yra tai, kad tai yra„ McDonald's “šalia bikinio parduotuvės“, - sako Myersas. „Mes gauname žinutes valgyti, valgyti, valgyti, bet taip pat atrodyti taip, kad nesuderinama su žinia valgyti“. Tai yra galingas argumentas, naudojant vidines užuominas, norint nuspręsti, kiek turėtumėte valgyti, o ne išoriškai vieni.

„Jei klausotės savo kūno užuominų, esate linkęs pasiekti tą nustatytą svorį net nebandydamas“, - priduria Myersas. „Jūsų kūnas tiesiog įsikurs ten, kur turėtų būti, jei valgysite, kai esate alkanas, ir sustosite, kai būsite sotūs. Aišku, jūs taip pat turėtumėte užtikrinti, kad nesibaigsite mitybos trūkumais, bet valgysite iki visiško sustojimo yra puikus būdas pasinaudoti įgimtais mūsų kūno sugebėjimais reguliuoti savo svorio “.

Nors požiūris „viskas viename“ yra skirtas konkrečiai tiems, kurie kovoja su badu, bet kas, laikydamasis dietos, gali pasinaudoti savo santykių su maistu ištyrimu, sako Scritchfieldas. „Jei nesusiduriate su dideliu nepasotinamu badu ar nedideliais fiziniais skundais, susijusiais su apribojimais, vis tiek gali būti daug psichologinio darbo: kas aš esu, jei nesilaikau dietos? Jei valgau ką noriu? O kaip elgtis, kaip aš galiu sau leisti picą ir ja mėgautis? Jūs tiesiog turite mokėti atsisėsti ir valgyti picą. Tai gali užtrukti 10 ar daugiau nei 20 kartų, kol jausis patogiau “.

Nesvarbu, ar jums patinka „viskas“, ar tiesiog intuityvesnis požiūris, štai kaip galite pradėti siekti sveikesnių santykių su maistu.

„Rekomenduoju naudoti skalę nuo 1 iki 10. Suvalgius subalansuotą lėkštę maisto, palaukite 20 minučių ir užpildykite, koks esate sotus “, - sako jis Tobis Amidoras, RD, CDN. „Dažnai smegenys užtrunka nuo 20 iki 30 minučių, kad užsiregistruotų, ar tikrai esate sotus po valgio. Jei nesijaučiate patenkintas praėjus 20–30 minučių po valgymo, pridėkite sveiką maistą, kuriame yra daugiau skaidulų, baltymų ar sveikų riebalų “.

Jei jums neatrodo idėja „viskas įeiti“, pabandykite pradėti valgyti maistą, kurį kažkada laikėte ribotu. „Turiu, kad klientai iš pradžių švelniai pradeda pridėti kelis maisto produktus, bet kasdien juos mažina,“ - sako McConville. Kiekvieną savaitę pridėkite dar vieną ar du maisto produktus, kad pasiektumėte maisto laisvę.

Didžiausias Myerso pasiūlymas yra bendradarbiauti su apmokytu specialistu, kad išsiaiškintumėte, ar „viskas in“ ar kitas metodas jums geriausiai tiktų. „Gydytojai ir mitybos specialistai, kurie žino asmens sveikatos istoriją ir yra specialiai apmokyti šiais klausimais, duos geriausias rekomendacijas dėl to asmens sveikatos“.