Šv. Jei esate vienas iš daugelio lankytojų, užsukančių į Airijos barus Gineso ir linksmybių vakarui - eikite, mergaite! Jei pageidaujate kažko šiek tiek santūresnio (ir patogiai savo namuose), mes turime jums geriausią kokteilį: „Emerald Old Fashioned“ iš populiaraus baro „NYC“ Liejimo juostelės.
„„ Smaragdas senamadiškas “yra mano bandymas sugrąžinti pilietiškumą ir skanumą į šventes, išniekintas žaliu alumi ir nepagarbiai pavadintais kadrais“, - aiškina barmenas Joaquínas Simó. „Knappogue pilis 12 metų vaisių ir prieskonių natos yra turtingas pagrindas žolelių sudėtingumo šnabždesiams ir gėlių medaus blakstienoms. Viskis išlieka priekyje ir centre šioje elegantiškoje odėje originaliam kokteiliui su tik gaivinančia šakele mėtų, kad pridėtų nosies ir akies ryškumo, o modifikatoriuose aidėtų Alpių žolelės “. Išbandykite receptą žemiau.
Visus ingredientus supilkite į uolienų stiklinę, kupiną kubelių ledo, ir maišykite pagal laikrodžio rodyklę maždaug 12–14 sekundžių. Papuoškite mėtų šakele, įterptą į gėrimą.