Ikrai yra įgytas skonis ir tikrai ne visiems. Ar tu tai myli, arba nekenti, tiesa? Tai sakant, jei manote, kad esate šios aukščiausios klasės pažinčių žinovas ir esate Niujorko vietinis, turime jums puikių naujienų. Le rajonasprabangi užkandinė, L'Appart (kuri turi „Michelin“ žvaigždę BTW), dabar siūlo ikrų paslaugą. Iš esmės iš to ir susidaro puikios vakarienės svajonės.
Pažodžiui išvertus į „butą“, „L'Appart“ įgauna šefo virėjo atogrąžų atmosferą intymiai, bet patogiai. Pagalvokite: klasiškiausia vakarienė, į kurią kada nors eisite. Restoranas yra žinomas dėl besikeičiančio sezoninio meniu, kuris veikia ne rinkoje, o patiekalai yra tokie nuostabūs, kaip ir skanūs. Jie veltui negavo „Michelin“ žvaigždės.
Dabar svečiai gali paprašyti skraidyti ikrų ir vyno, o nuostabioje „L'Appart“ terasoje atsiveria vaizdas į Hadsono upę. Restoranas bus patiekiamas vadovo Nico Abello rankomis Sturia Caviar, kuris yra aukščiausio lygio Prancūzijos ikrų gamintojo „Sturgeon“ prekės ženklas. Yra trys derliaus metai-„Primeur“, „Prestige“ ir „Oscietra“, kuriais galima mėgautis kaip užkandžiu prieš vakarienę arba kartu su kitais patiekalais.
„L'Appart“ yra Liberty Street 225, NY ir dirba nuo antradienio iki šeštadienio nuo 17.30 iki 21.30 val.