Pridėkite šiek tiek spindesio ir linksmybių Liepos ketvirtoji nudžiuginkite šiuos metus šiuo įnoringu tortu, kurį susapnavo Mattas Lewisas ir Renato Poliafito, du dievinamos Bruklino kepyklos įkūrėjai. Iškepta. Čia, artėjančios šventės garbei, sukraunami spalvingais pabarstukais apibarstyti vanilinio pyrago sluoksniai, aptepami, o po to padengiami raudonais, baltais ir mėlynais pabarstukais. Žinoma, šis amžinai žaliuojantis receptas taip pat gali būti naudojamas bet kokiam renginiui ar progai net po Nepriklausomybės dienos – tiesiog pakeiskite pabarstymo spalvas, kad jos atitiktų temą arba apdovanotojo mėgstamus atspalvius.
„Šis pyragas yra nepaprastai smagus kartu“, - sako Lewisas. „Iš esmės jūs mėtote pabarstukus į pyragą“. Kad stalviršis ir grindys būtų tvarkingi, padėkite tortą atsistokite ant didelės kepimo skardos arba labai plačiame ir dideliame maišymo dubenyje, kad sugautų krentančius saldainius. pataria. Norėdami papuošti šonus, tiesiog prispauskite saujas pabarstukų ant pyrago ir perteklius tiesiog nukris atgal į dubenį. „Tai skamba tvarkingai ir tvarkingai, tiesa? Na, tai yra ir nėra, sako Lewisas. „Tačiau jei norite tvarkingai ir tvarkingai, neturėtumėte gaminti šio pyrago. Norėdami gauti daugiau liepos 4-osios receptų idėjų, būtinai pasiimkite liepos mėnesio numerį
Stiliuje, galima rasti spaudos kioskuose ir skaitmeninis atsisiuntimas birželio 10 d.Pabarstykite sluoksnį tortą
Gamina Vienas 8 colių sluoksnio pyragas
Aktyvus laikas 40 minučių
Bendras laikas 3 valandos
SUSIJĘS: Šį įspūdingą braškių ir migdolų pyragą pasigaminti stebėtinai lengva
Ingridientai
Kepimo purškiklis keptuvėms
3/4 puodelio raudonųjų saldainių pabarstukų
3/4 puodelio tamsiai mėlynos spalvos saldainių pabarstukų
3/4 puodelio baltų saldainių pabarstukų
2 dėžutės balto pyrago mišinio
3 12 uncijų. konteineriai baltas šerkšnas
SUSIJĘS: 7 patarimai, kaip mesti geriausią lauko shindigą
Kryptys
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
2. Tris 8 colių apvalias pyrago formas lengvai patepkite kepimo purkštuvu ir išklokite dugną pergamentiniu popieriumi.
3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite raudonus, mėlynus ir baltus pabarstukus.
4. Dideliame maišymo dubenyje pagaminkite pyrago tešlą. Įmaišykite 1 puodelį pabarstymo mišinio ir tolygiai paskirstykite tešlą į paruoštas pyrago formas.
5. Kepkite pyragus, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, maždaug 34 minutes, įpusėjus sukti keptuves priekyje į galą. 10 minučių atvėsinkite pyragus keptuvėse ant grotelių, išimkite juos iš formų ir baikite vėsinti ant grotelių, kol visiškai atvės, maždaug 1 valandą.
6. Dantytu peiliu nupjaukite kiekvieno pyrago sluoksnio apvalias viršūnes (apie ¼ colio), kad jos būtų plokščios. Išmeskite iškarpas.
7. Ant torto stovo dėkite vieną torto sluoksnį.
8. Po tortu pakiškite keturis pergamentinio popieriaus lapus, kad perteklinis popierius kabėtų virš torto stovo krašto (taip paviršius išliks švarus, kol bus apšlakstytas). Tada naudokite kompensacinę mentele, kad viršų užteptumėte 1 puodeliu glaisto. Pakartokite antruoju ir trečiuoju sluoksniais torto sudėjimą ir glaistymą. Panaudokite likusį glaistą, kad padengtumėte pyrago šonus ir išlyginkite glazūrą aplink, kad jis būtų kuo lygesnis.
9. Centruokite pyrago stovą ant kepimo skardos arba plačiame dubenyje. Ranka išgriebkite pabarstukus ir švelniai spauskite juos aplink torto šonus, kol visiškai apsems.
10. Atsargiai nuimkite pergamentinį popierių. Patiekite iš karto arba uždenkite ir laikykite kambario temperatūroje iki 3 dienų. Tortą taip pat galima uždengti ir laikyti šaldytuve iki 1 savaitės.