Kalbant apie jos mitybą, Džesika Biel tiki pusiausvyra. Ji nesilaiko jokio režimo, neuždraudė nei cukraus, nei sūrio. (Jos apgaulės dienos apima sausainius ir picą.) „[Aš] nieko nesigaunu“, kaip ji pasakė neseniai duotame interviu „Los Angeles Times“.
Tačiau 34 metų aktorė pastebėjo, kad tam tikri maisto produktai jai kelia nuotaiką, na, ne taip puikiai: „Tiesą sakant, aš tiesiog jaučiuosi geriau, kai neturiu glitimo, kviečių ar pieno produktų“, – sakė ji. „Mano virškinimas geresnis, jaučiuosi geriau, Turiu daugiau energijos."
Taigi, ką vienerių metų Silos mama (jos sūnus su vyru Justinu Timberlake'u) valgo vidutinę, neapgaulingą dieną?
„Pradėsime nuo Paleo blynai su anakardžių ar migdolų sviestu ant viršaus su vietiniu medumi, o mes mėgstame vištienos-obuolių dešrą, o tada gal šviežią sultys iš Juicero aparato, kurį mėgstame, geriame žaliąją arbatą su medumi – man tai gana įprastas rytas“, – sakė.
SUSIJĘS: Geriausias supermaistas svorio metimui
Per pietus Biel gali pasiimti žalumynų iš savo šeimos sodo ir įmesti quinoa arba savo mėgstamos
daržovių mėsainis iš Whole Foods, kartu su riešutais. Vėliau ji užkandžiaus kliņģeriais be glitimo su migdolų sūrio padažu be pieno. „Ir tada vakarienė, jei būsime namuose, tai būtų lašišos, ryžių, daržovių kepimas ant grotelių arba išėjimas į lauką ir vištiena, kažkas nuoširdesnio vakarienei“, - sakė Bielis.Atrodo, kad Biel laikosi sveikos mitybos rutinos. Bet ar glitimo ir pieno produktų mažinimas yra prasmingas visiems?
Kai kuriems žmonėms tai gali padėti, sako SveikataMitybos redaktorė Cynthia Sass, MPH, RD. Kiekvienas, kuris turi nuolatinę uždegiminę būklę, pvz., egzema ar psoriazėArba lėtinės virškinimo problemos (pvz., pilvo pūtimas) gali būti naudingos atsisakius glitimo ir pieno produktų, sako ji. Ir žmonės, kuriems pasireiškia tokie simptomai kaip nepaaiškinamas nuovargis, sąnarių skausmas ar „smegenų rūkas“, gali norėti eksperimentuoti su šiais mitybos pokyčiais.
„Turiu daug klientų neceliakijos jautrumas glitimui (NCGS), kurie jaučiasi geriau ir palengvėja simptomai, įskaitant pilvo pūtimą ir nuovargį, kai vengia glitimo“, – priduria Sassas. "NCGS nėra tas pats, kas celiakija, bet žmonėms, sergantiems šia liga, glitimas sukelia žarnyno uždegimą."
Pieno produktai taip pat gali sukelti uždegimą žmonėms, sergantiems NCGS, taip pat tiems, kurie kenčia nuo dirgliosios žarnos sindromas, ji sako.
VAIZDO ĮRAŠAS: Justinas Timberlake'as ir Jessica Biel išveža sūnų Silasą Helovino proga
Jei nuspręsite bandomuoju būdu atsisakyti glitimo ar pieno produktų, žinokite, kad gali praeiti šiek tiek laiko, kol pastebėsite Sassas priduria: „Kai kuriems žmonėms simptomai gali palengvėti per savaitę, tačiau tai gali užtrukti visą mėnesį kiti“.
Ir įsitikinkite, kad eksperimento metu valgote daug maistinių medžiagų, subalansuotas maistas pilna viso maisto, ji ragina." Manau, kad geriausias būdas yra dirbti su dietologu, kuris specializuojasi maisto srityje. jautrumą, kad jis arba ji galėtų padėti tinkamai pašalinti galimus provokuojančius veiksnius nesukeldamas mitybos disbalanso. sako Sassas. (Norėdami gauti daugiau patarimų, peržiūrėkite 5 dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti prieš pradėdami laikytis dietos.)