Vasara yra maisto gaminimo lauke sinonimas, tačiau jei ilgą savaitgalį vykstate į rytus, restoranai yra vieta, kur galima pamatyti ir būti matomiems, ypač Hamptone. Laimei, yra daugybė burnoje tirpstančių variantų. Norėdami sutaupyti kojų, paprašėme trijų įžymybių virėjų (ir vietinių gyventojų) apsilankyti. Slinkite žemiau, kad pamatytumėte jų pasirinkimus.
„Bostwickas yra mano vieta. Tai geriausias tokio pobūdžio paplūdimio maistas. Man patinka omarų ritinėliai ir moliuskai, bet jie turi viską, kas gera iš Rytų jūros gėrybių “.
—Bobby Flay, virėjas ir „Gato“ savininkas
277 Pantigo Rd., East Hampton, NY;bostwickschowderhouse.com.
„Iš jo atsiveria vaizdas į Sago uosto laivus, yra lauko ir vidaus sėdimų vietų. Aš visada gaunu picos duoną, kurios viršuje yra alyvuogių aliejaus ir rozmarino, tačiau ji vis dar stebėtinai lengva. Jie taip pat turi paprastą spagečių pomodorą su fenomenaliu baziliku “.
—Giada de Laurentiis, virėjas ir „Giada“ savininkas bei šeimininkas Giada namuose
6 Bay St., Sag Harbor, NY;dopolaspiaggia.com.
„Viskas naminė. Savininkė Kathleen King gamina daiktus visai šaliai, tačiau vis tiek viskas skanu, kaip ji pagamino tik vieną pyragą. Ji nuostabi “.
- Ina Garten, virėja ir šeimininkė Barefoot Contessa
43 N. Sea Rd., Sautamptonas, NY;tatesbakeshop.com.