Mums pasisekė: vakar Stiliuje buvo pakviestas susėsti prie stalo su aktore ir verslininke Drew Barrymore prie Maistas ir vynas Aspeno klasika. Ji buvo mieste pasikalbėti apie savo naują Barrymore vynas bendradarbiavimas su Jackson Family Vineyards ir, kaip ir bet koks geras pokalbis prie puikaus traškaus Pinot Grigio taurės, pokalbis paskatino visokios tolimos temos, pradedant Mom Brain iššūkiais ir baigiant tuo, kodėl įsilaužti į tradicinę vestuvių registro koncepciją yra neprotinga puikus.
Vynas yra kaip gera knyga: Manau, kad esu labai nervingas ir noriu, kad visi žinotų, jog neketinu tapti gyvenimo būdo eksperte, nes nesu! Nesvarbu, ar esate dirbanti moteris, ar dirbanti mama, mes visi mėgstame dienos pabaigoje išgerti taurę vyno. Vynas man primena literatūrą – aš niekada negalėsiu perskaityti visų knygų prieš mirtį ir niekada neišgersiu kiekvieno vyno. Bet kai geri ar skaitai, esi vežamas. Tai pasaulietiška patirtis ir atveria jūsų protą. Tai malonumas be pretenzijos.
Kreditas: Mandagumas
Pergalvokite vestuvių registrą: Kai ištekėjau, pusę savo registracijos padariau vyninėje. Žmonės galėjo gauti butelį vyno, kurį jie pasirinko, nesvarbu, kokia kaina ir kokios veislės. Tada parduotuvė uždėjo ant kaklo etiketę su užrašu: „Tai iš Goldbergų“. Ir kai jį išneši, sakai: „Šįvakar vakarieniausime su Goldbergais! Tai taip nuostabu. Tai buvo kažkoks keistas netradicinis pasirinkimas, ir manau, kad mano vyras šiek tiek dvejojo, manydamas, kad taip pat turėtume eiti tradiciniu keliu. Tačiau dienos pabaigoje jis buvo toks laimingas, kai išsitraukdavome vyno butelį ir įtraukdavome tą žmogų į mūsų gyvenimą ir vakarą.
SUSIJĘS: Drew Barrymore pristato savo akinių liniją
Maisto gaminimo meistriškumo strategija: Aš tikrai išmokau gaminti maistą su savo vaikais. Kai sužinojau, kad nėščia su pirma dukra, aš buvau ta moteris, kuri negali virti vandens ir verkdavau tai daryti. Pradėjau nuo valgio iš vieno puodo. Gavau nuostabią knygą apie virimą puoduose ir pagaminau geriausius tris dienas troškintus kiaulienos šonkauliukus. Vienu metu dirbau ties vienu dalyku: kaip pasigaminti gerą lašišos gabalėlį; Kaip kepti kepsnį; Įstojau į jį. Tačiau nesuklyskite – nenoriu pozuoti ir sakyti: „Perku tik ekologiškus produktus, gaminu viską ir esu šauni! Kai kuriomis dienomis grįžtu namo ir tai žuvies lazdelės ir šaldyti žirniai. Tai pusiausvyra ir niekas nėra tobulas.
Motinystė ir smegenys užšąla: Ar kas nors turi vaikų? Tu amžinai esi kvailas. Aš esu aštrus paukštis. Ir vis dėlto, būna dienų, kai kas nors manęs klausia, kaip aš sekasi, ir aš sakau: „Manau, kad man viskas gerai, bet aš nežinau! Tai nerealu. Kūdikis išeina ir tavo protas tai daro. Dingo. Ir tada jūs turite sprogimų. Jūs sakote: „Aha, aš vėl protingas! Tai nuostabu." Tada nukirpkite po valandos – vėl kvaila. Ach!
Kūdikių servetėlės ir restorano sėkmė: Kai atsivedame vaikus į restoraną, tai tik pusryčiams ar priešpiečiams. Ir aš po stalu viską šluosčiau. Turiu specialią sistemą: pasidarau servetėlių trinkelę ir taip darau. Manau, kad tai yra neįtikėtinai įtempta patirtis, bet darau tai, nes maistas yra mano gyvenimo dalis ir aš jų nenoriu būti tokiems: „Kas čia per mama, restoranas?“, kai jiems bus septyneri vien dėl to, kad neturėjau drąsos. tai. Būna akimirkų, kai visi sėdi šalia valgydami ir aš jaučiu, kad tai nuostabu, ir aš labai džiaugiuosi, kad su tuo susidūrėme!
NUOTRAUKOS: besikeičianti Drew Barrymore išvaizda