Niujorko Grinvičo kaimas savo tyliomis, medžiais apaugusiomis gatvelėmis ir ištaigingais miesto namais iš prigimties žavi. Jei jums nesiseka būti tikru gyventoju, naujai atidarytame vis dar galite patirti dekadentinį kaimynystės interjerą Casa Apicii, itališkas restoranas, esantis istorinio XIX amžiaus rudojo akmens sode.
Nusileiskite žemyn keliais laiptais, praeikite ąžuolinę juostą dešinėje ir pateksite į prabangų valgomąjį, kurį sukūrė virtuvės šefas Casey Lane, smegenys už Viduržemio jūros taško Degustacinė virtuvė Los Andžele. Viduje žalvariniai žvaigždžių šviestuvai kabo nuo įspūdingų 30 colių aukščio kupolo lubų, o svečiai sėdi ant odinių banketų ir minkštų aksominių kėdžių.
Pradėkite nuo burokėlių (jie apibarstyti krapais, kmynais ir gausiai pakepinto ožkos sūrio gabalėliu, kuris išsilieja atidarius šakutę). Kalbant apie užkandžius, geriausia kepti vištiena ir tagliatelle (pastaroji papildyta švelniomis voveraitėmis, pancetta ir šalaviju). Nuplaukite viską restorano gėrimu (14 USD), degtinės kokteiliu su créme de pêche de vigne, alavijo likeriu, citrina ir trauktine.
Restoranas nedelsiant atidaromas 17.30 val., Tačiau siūlome eiti arčiau 20.30 val. kai valgomasis tikrai pagyvėja.