Tobulos vasaros šventės surengimas nebūtinai turi būti brangus darbas. Spustelėkite galeriją, kad pamatytumėte 8 piniginei draugiškus vakarėlio patarimus iš maisto ir dekoro ekspertų, tokių kaip Davidas Starkas, Prestonas Bailey, Cat Cora ir kt.

Kelių patiekalų patiekalo ruošimas gali būti varginantis ir brangus. Vietoj to, renginių dizaineris Jung Lee iš Fête siūlo laikytis vienos temos, pavyzdžiui, desertų vakarėlio, kuri patiks svečiams. Mėgaukitės kąsnio dydžio skanėstais, pavyzdžiui, makaronais (Lee mėgsta tuos, iš Prekybininkas Džo) ir mochi ledų rutuliukai. Arba išbandykite ką nors netikėto, pavyzdžiui, šaldytų vaisių. „Apie penkias valandas prieš patiekdamas jas, į šaldiklį įdėkite kelias kekes švarių vynuogių be kauliukų“, – sako garsus renginių planuotojas. Deividas Starkas. „Jūs manote, kad valgote ledus – visiškai atsigaivindami ir be jokios kaltės!

Maisto gaminimas vegetariškai gali supaprastinti pirkinių sąrašą ir sumažinti kainas. „Su avinžirniais ir krosniniais galite pagaminti daug puikių užkandžių“, – sakė

click fraud protection
Katė Cora, vienas iš „Bravo's“ vedėjų Aplink pasaulį 80 lėkščių. O jei manote, kad svečiai tikrai jo pasiilgs, pasilik gražesnį baltymą vienam ypatingam patiekalui. „Jei užkandis yra vegetariškas, užkandžiui galite naudoti tik mėsą, taip sutaupysite pinigų valgiui“, – sakė Cora.

Pasirinkite firminį kokteilį, kad nereikėtų pilnai užpildyti baro. Iš anksto pasiteiraukite savo svečių, ar jie turi ypatingų gėrimų, kuriuos mėgsta, arba išsirinkite tai, kas patiks visiems. „Taip dažnai matome, kaip mixologai pasilenkia, kad sugalvotų tą naują gėrimą“, – sako Starkas. „Man antrosios vasaros hitai yra pagrindinis itališkas prašmatnumas: Campari ir soda.

Kreditas: E. Jane Armstrong / Getty Images

„Užuot pakvietę draugus sočiai vakarienei, kuri gali būti brangi ir daug darbo, pakvieskite juos prisijungti prie jūsų ankstyvo vakaro vyno ir sūrio vakarėlyje“, – sako Starkas. Norėdami sukurti šventinį švedišką stalą, pasiimkite amatininkų sūrių iš vietinių žaliųjų turgų, kad gautumėte geriausias kainas. „Aš ridenu mėsinio popieriaus ilgį ant valgomojo stalo su pjaustymo lentelėmis ir tiesiai ant popieriaus užrašau sūrių pavadinimus“, - priduria Starkas. "Tai atrodo šauniai ir taip pat funkcionalu."

„Aš pats darau gėles“, – sakė Tikros Beverli Hilso namų šeimininkės žvaigždė Kyle'as Richardsas. „Aš prikimšu į vazą citrinų ir laimų ir naudoju jas apačioje, kad įsprausčiau gėles. Kad kainos būtų mažesnės, rinkitės sezoninius vietinius žydėjimus, kuriuos vis tiek bus lengviausia rasti. „Esu didelė vasarinių saulėgrąžų gerbėja“, renginių ir vestuvių planuotoja Prestonas Beilis sakė. „Aš taip pat naudoju daug hortenzijų, alijų, astrų, dalhijų, delfinijų ir gladiolių.

Padėkite žvakes strategiškai aplink valgomojo zoną, kad būtų paprastas (ir įperkamas) prisilietimas, o tai labai skiriasi. „Sugrupuokite 8–10 žvakių kartu ant sidabrinio padėklo, kad apšviestumėte švelnų romantišką apšvietimą“, – sakė Janet Rice, dizainerė. Janet Rice interjeras. „Pottery Barn galima nebrangiai įsigyti stiklinių votų žvakių“. 16 vnt. dėžutė kainuoja 24 USD potterybarn.com.

Planuodami vakarėlį lauke, prieš pirkdami ką nors naujo, pažiūrėkite, kokie daiktai jūsų namuose gali atlikti dvigubą pareigą. „Man patinka „skolintis“ kambarinių pagalvių, kad galėčiau papildyti lauko baldų ansamblį“, – sakė Estee Stanley, interjero dekoratorė ir naujos piniginę tausojančių namų prekių kolekcijos įkūrėja. HomeMint. „Jei apdorojate savo medžiagines pagalves su Scotch Guard (purkškite bent per pėdą, kad audinys neprisotintų), rūpintis jomis bus lengvas“, - sakė Stanley. Po vakarėlio nuvalykite pagalves smulkių šerių šepetėliu, po to šiek tiek drėgnu skudurėliu, kad pašalintumėte nešvarumus. "Leiskite išdžiūti, ir jie bus pasirengę grįžti ten, kur jiems priklauso!" Jai patinka šios [kairėje] turgaus pagalvės HomeMint kolekcija (45–60 USD nariams; 60–80 USD ne nariams).

„Dreifuojančios medienos gabalai sudaro elegantišką, bet ekologišką stalo peizažą“, – sako vakarėlių planuotoja ir realybės televizijos serialų vedėja Mano sąžiningos vestuvės, Davidas Tutera. „Padėkite keletą išilgai stalo vidurio skirtingais aukščiais ir kampais ir įkiškite žvakes į dizainą, kad atrodytumėte elegantiškai. Negyvenate šalia paplūdimio? „Patikrinkite, ar savo kieme nėra tokio paties jausmo šviesių spalvų šakų“, – priduria Tutera. "Nuvalykite juos vandeniu, leiskite jiems išdžiūti ir būsite pasiruošę pramogauti!"