Praėjus trims mėnesiams po to, kai 2005 m. Los Andželo vakarėlyje susidūriau su Sánchezu, Winter sako: „Pagaliau man atėjo mintis. Iškvieskite ją." Kalifornija.
Žiema iškėlė klausimą 2007 m. gruodžio mėn. vidurnakčio žygyje baidarėmis per bioliuminescencinę įlanką Puerto Rike. „Buvau suakmenėjęs, kad ji numes žiedą“, – sako jis. „Jis niekada nepaliko dėžutės. Ji priėmė; Aš uždariau dėžutę ir pasakiau jai, kad ji vėl ją pamatys sausumoje.
Mėgstamiausias Sančezo juvelyras Michaelas Barinas iš Studio City, Kalifornijoje, sukūrė 4,3 karatų blizgutį – spindintį kvadrato formos akmenį iš platinos.
Pora 2008 m. lapkričio mėn. keturias dienas trukusiame renginyje San Chuano senamiestyje, Puerto Rike, netoli Sančeso gimtojo miesto, sulaukė 250 svečių. Ceremonija vyko Castillo de San Cristóbal, forte Senajame San Chuane, Puerto Rike.
Krištolais ir perlais puošta šilko organzos suknelė (centre), kurią Sánchez vilkėjo per ceremoniją, turėjo tik vieną gedimą: jai buvo sunku su ja vaikščioti! „Aš turėjau spardyti kojas, kad judėčiau koridoriumi“, - sako Sánchezas. Pirmajam šokiui aktorė apsivilko flirtuojančią šilko-satino šifono suknelę su plunksnomis (dešinėje), o vėliau naktį vilkėjo šilko ir organzos suknelę (kairėje).
Milly Centeno iš MC koordinatorių iš Puerto Riko suplanavo vakarėlį ir per priėmimą, kuris vyko Caribe Hilton viešbutyje, naudojo ugningas cymbidium orchidėjas, papuošdamas svečių dekoracijas. „Iki 4 ryto jau buvau su džinsais ir apatiniu trikotažu“, – sako Sánchezas. „Saugumas man pasakė, kad jie niekada nematė, kad nuotaka išeitų paskutinė!
Sánchez paprašė savo kepėjos pripažinto vanilinio pyrago (su sausainių sluoksniais ir grietinėlės įdaru), o ne mėgstamo skonio – raudonojo aksomo.