Trečiadienio vakarą paukščiai čiulbėjo ant sodo kavinės, esančios Ladurée SoHo mieste, medžiuose, kur Zacas Posenas surengė vasaros vakarienę, norėdamas paskrudinti savo naujausią dizainą – vyno įvyniojimą butelis. Nors tai buvo žavinga maža scena – Morena Baccarin iš Deadpool, modeliai Ava McAvoy ir Cindy Bruna apsupo Poseną prie jo stalo – kai kurie svečiai išsiaiškino, kad paukščiai ne visada yra maloniausi svečiai.
Žymė.
Na, nepaisant to, Poseno vakarėlis buvo puikus atokvėpis nuo žmogiškųjų išteklių traumos, šią savaitę įvykusių mados krašte, ir atrodė, kad ant rankų esantis pinot grigio šiek tiek atpalaiduoja. Posenas sukūrė antrąjį butelį „Ecco Domani Wines“, bendrovei, kuri beveik prieš 15 metų jam skyrė paramą kilimo ir tūpimo takui, skiriant prizą besikuriantiems dizaineriams. jam buvo smagu susapnuoti duoklę pikniko tema, nes svečiams buvo įteikti pinti krepšeliai ir liepta išsirinkti per kelias servetėles ir vyno taures, kurias parsinešti namo. skanėstų.
Kreditas: David X Prutting / BFA.com
SUSIJĘS: Catherine Malandrino prancūzų kolekcija, skirta HSN, kelia troškimą kaip bagetas
Taigi, kas yra jūsų krepšelyje, Posen?
„Jei planuočiau pikniką, gaminčiau sumuštinius“, – sakė dizainerė. „Juos lengva eiti, lengva supakuoti“.
Angliavandeniai, ar ne?
„Iškyla reiškia tikslą, todėl jūs turite ten vaikščioti ir sunaudoti kalorijas“, - sakė jis. „Būtinai atsineščiau butelį vyno ir supjaustyčiau vaisių. Taip pat galite jį bento stiliaus su pjaustytomis daržovėmis; gal panirimas kaip baba ganoush, nes dabar baklažanų sezonas. Tada turbūt išvirčiau atšaldytą sriubą termose, pavyzdžiui, gaspačą, ir šaltą pjaustytą kepsnį. Tiems receptams teks palaukti Maisto gaminimas su Zacu. (Jis pasirodys 2017 m. rudenį.)
Kreditas: David X Prutting / BFA.com
Bet ne pinotui, tiesa?
"Jame yra daug alkoholio", - sakė Posenas. „Praėjusią vasarą jiems taip pat išpilsčiau butelį, o mama, tėvas ir aš jų ūkyje Pensilvanijoje turėjome daug linksmybių. Tai tikrai geras gėrimas. Aš gaminu iš jo šerbetą.
Ar kurdamas butelį buvote blaivus? O gal aš matau dėmes?
„Aš retai geriu“, - sakė jis. „Dizainas yra abstraktus taškas, kažkas šventinio, pavyzdžiui, konfeti.
SUSIJĘS: Eikite į užkulisius su Zac Posen ir jo darbai su St. Jude's
Kas dera su pinot?
„Šifonas, medvilnė, seersicker. Tai tinka Zac Zac Posen suknelei ir taip pat puikus pasirinkimas su Brooks Brothers.
Sveikinu.