Aš buvau prakeiktas skrandžiu, kuris toleruos maždaug tris maisto produktus (gerą dieną), ir žiauriai sukant peilį, buvau dvigubai prakeiktas dėl to, kad nesugebėjau gaminti nieko, kas būtų valgoma nuotoliniu būdu. virtuvė.

Ilgai ignoravau savo jautrumą, ilgas laiko (ahem, 27 metai), bet kai pandemija užklupo ir darbo įvykiai sustojo (triufeliais apibarstyti „lengvi kąsneliai“ yra mano kriptonitas), nusprendžiau, kad galiu galbūt pabandykite pašalinti kai kuriuos įprastus veiksnius: pieno produktus, glitimą, kavą, alkoholį, česnaką, svogūną, cukrų, avokadą, actą, bulves… gerai šiame pasaulyje.

Buvo daug gydytojų, buvo nustatyta daugybė diagnozių (IBS, SIBO, stresas, „nieko, tau viskas gerai“) ir daug vaistų, bet vienintelis dalykas, kuris, atrodo, padarė kokį nors įmanomą skirtumą, buvo mano dieta.

Kol abu dirbome namuose, labai pasitikėjau savo vaikino maisto gaminimo įgūdžiais, bet galiausiai jis grįžo į darbą žmogus ir aš likome savo kulinarijos reikalams, t. y. meldžiamės, kad maisto kooperatyvo dievai papildytų Amy veganų be glitimo atsargas. burritos.

SUSIJĘS: Aš nekenčiau patiekalų pristatymo rinkinių. Dabar aš naudoju šį kiekvieną dieną

Nustebtumėte, kiek nedaug parduotuvių Brukline (pasaulio mitybos apribojimų sostinėje) prekiauja maistu, kuriame bent jau yra ir pieno, ir be glitimo. Kai į pokalbį įtraukiami česnakai ir svogūnai… Pamiršk tai. Bet tada kaip feniksas iš mano švelnios ir pasikartojančios dietos iškilo pelenai Kasdienis derlius.

Prekės ženklas specializuojasi gaminant visų rūšių fasuotus patiekalus (smotohius, dubenėlius, paplotėlius, sriubas, nepieninius ledus, latte ir kt.), kurie yra ne tik skanūs, bet ir iš tikrųjų. sveikas. „Daily Harvest“ siūlo ekologiškus augalinius patiekalus, kurie yra sotūs, be niekšiškų konservantų ir, svarbiausia, yra saugūs valgyti.

Kasdienis derlius

Kreditas: Daily Harvest

Taip, česnakai ir svogūnai įtraukiami į daugybę pasiūlymų, tačiau jie retai yra pagrindiniai ingredientai. Žiupsnelis česnako, koks maištingas, Aš žinau.

Ne mažiau svarbus yra paruošimas, kuris retai būna platesnis nei įprastas šaldytas patiekalas. Ko gero, patys sudėtingiausi yra kokteiliai, ir tai tik todėl, kad blenderio valymas man yra asmeninis pragaro ratas.

„Daily Harvest“ 2022 m. pradeda nauju patiekalų rinkiniu, ir jie gali būti geriausi iki šiol. Prekės ženklo „Harvest Bakes“ gamina sočią daržovių, riešutų ir grūdų porciją, kuri pašaunama tiesiai į orkaitę, kitaip nei daugelis iš anksto supakuotų patiekalų, iš tikrųjų užpildyti tave. Taip ilgai, priverstinis užkandžiavimas!

SUSIJĘS: Išbandžiau „SuperLattes“, į kurią investavo Meghan Markle – štai mano nuoširdi apžvalga

Ir gerai, ar tai verta restorano, ar kaip? Cremini + rūkyta paprika Ropa Vieja, avinžirniai + kokoso karis, gigantiškos pupelės + artišokų aliejus, moliūgai + laukinių ryžių gratinas. Jų skonis taip pat vertas restorano.

Kasdienis derlius

Kreditas: Daily Harvest

Taigi štai ką tu darai. Jūs pasirenkate planą (6, 9, 14 arba 24 prekės), išsirenkate prekes, pasirenkate pristatymo datą ir mėgaujatės sveikų ir sočiųjų patiekalų užkandžiais. Nors pristatymas vyksta kas savaitę, bet kuriuo metu galite praleisti savaitę arba pristabdyti planą.

Kai šaldiklyje yra „Daily Harvest“, jaučiu saugumą. Nesmagu bijoti maisto (dėl bet kokios priežasties), o žinojimas, kad valgau maistą, kuris manęs fiziškai nevargins, yra paguodos šaltinis tuo metu, kai pats žodis atrodo fantastiškas.

Gaukite iki 40 USD nuolaidą pirmai „Daily Harvest“ dėžutei su kodu STILIUJE.