Kai man pykina, daug labiau tikėtina, kad atidarysiu vištienos makaronų sriubos skardinę ir įpilu stiklinę apelsinų sulčių, nei pasieksiu Tylenol Cold + Head. Galbūt aš tiesiog mėgstu valgyti, o gal todėl, kad tikiu, kad maistas turi galią, leidžiančią jaustis puikiai ir skatina kiekvieną mūsų žingsnį. Nepaisant to, tai mano reikalas, ir man visada buvo smalsu sužinoti, ar yra maisto produktų, kurie galėtų padėti pakelti tuos erzinančius ir nedidelius bendrus sveikatos sutrikimus. Žinote, kaip tiesiog jausti nuovargį ir susidoroti su blogais menstruacijų skausmais.
Taigi aš nuėjau į Whitney Tingle ir Danielle DuBoise iš „Sakara Life“., ekologiškų patiekalų pristatymo paslauga, kurios tikslas – pasiūlyti savo klientams maistinių medžiagų turinčius augalinius produktus. DuBoise'as taip pat yra sertifikuotas holistinės sveikatos treneris. Nuo nuovargio iki galvos skausmo – čia yra keletas jų patarimų ir užkandžių gudrybių.
Galvos skausmai
Nors Tingle ir DuBoise teigia, kad yra daug galvos skausmo tipų, jie pažymi, kad migrena dažnai gali būti dėl mažo magnio kiekio. „Dauguma amerikiečių – net 80 procentų – negauna pakankamai šio gyvybiškai svarbio mineralo“, – sako jie. Jei norite tai įtraukti į savo mitybą, kai kurie jų siūlomi užkandžiai yra 1 puodelis špinatų, 1/8 a. puodelis moliūgų sėklų, 1 puodelis jogurto arba kefyro, 1 vidutinio dydžio avokadas, figos, tamsus šokoladas ir net bananai.
Menstruacijų spazmai
Tai mane ypač sudomino, nes beveik kiekvieną mėnesį jaučiu, kaip tūkstantis peilių trenkia į skrandį, o kartais nesinori pasikliauti ibuprofenu. „Kažkas tikrai įdomaus, kurį sužinojome iš mūsų draugės ir kolegės, hormonų ir moterų sveikatos ekspertės Alissa Vitti, yra tai, kad PMS yra ne būdingas menstruacijoms“, – sako jie man. „Jei valgysite švariai ir sumažinsite streso lygį, daug kartų galite sumažinti PMS simptomus beveik iki nulio! Tyrimai parodė, kad moterys, kurios valgo augalinę dietą, kurioje yra daug daržovių, vaisių, riešutų, sėklų ir žolelių, turi mažiau PMS simptomų. Taip pat įsitikinkite, kad gaunate pakankamai sveikų riebalų! Avokadai puikiai tinka hormonų sveikatai – jų maistingumo profilyje gausu omegas, skaidulų, magnio, kalio ir vitamino B6“, – teigia jie.
Stresas
Vėlgi, Tingle ir Duboise teigia, kad magnis gali padėti šiame skyriuje. „Stresas sukelia padidėjusį kortizolio (streso hormono) kiekį, o tai sukelia daugiau streso... tai užburtas ratas. Tačiau magnis gali padėti sustabdyti šį ciklą, nuraminti antinksčius, sumažinti kortizolio kiekį, apsaugoti smegenys kovoja su streso hormonais ir galiausiai padeda organizmui sveikiau susidoroti su stresu“, – sakė jie pasakyk man.
Jie taip pat paaiškina, kad daugelyje jų prekės ženklo patiekalų yra adaptogeninių žolelių. „Šie augalai padeda organizmui susidoroti su stresu, nes mažina kortizolį. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra ženšenis, šventasis bazilikas, ashwagandha ir vaistiniai grybai, tokie kaip chaga ir reishi “, - aiškina jie.
Energijos trūkumas
Tarp visų nusiskundimų, kuriuos girdi Duboise'as ir Tingle, yra pilvo pūtimas ir energijos trūkumas. Ir jie sako, kad daug kartų šių skundų simptomai yra susiję su tuo, ką jie vadina „žarnyno mikrobiomu“, ką jie paaiškina. kaip „šeši svarai bakterijų, gyvenančių jūsų virškinimo sistemoje, kuri diktuoja viską nuo liesumo iki laimės ir energija“.
Įdomu tai, kad jie taip pat paaiškina, kad tipiška amerikietiška dieta, kurioje dažnai yra daug cukraus, mažai skaidulų ir perdirbta, gali neigiamai paveikti šią mikrobiomą. „Žarnynui reikia daug augalinės kilmės skaidulų ir šviežio, tankaus vandens, visaverčio augalinio maisto. Tai skatina tinkamos rūšies bakterijų klestėjimą ir atgraso nuo nesveikų bakterijų augimo“, – sako jie.
Kad žarnynas būtų sveikas, jie siūlo valgyti daug žalių lapų, pavyzdžiui, nuo keturių iki aštuonių puodelių, kiekvieną dieną. Be žalumynų, dvi ar trys porcijos spalvingų daržovių ir išlikti hidratuotas geriant ir valgant vandenį. „Tai reiškia, kad reikia valgyti daug vandens turinčių šviežių produktų – geri pavyzdžiai yra romėnai, agurkai, cukinijos ir melionai – kad vanduo ilgiau išliktų jūsų kūne ir giliai drėkintų jūsų ląsteles. Jūs ne tik turėsite daugiau energijos, bet ir jūsų oda bus skaistesnė ir atrodys jaunesnė“, – sako jie.
Pilvo pūtimas
Tingle'as ir Duboise'as teigia, kad, be to, kad jūsų žarnynas būtų sveikas, naudokite kartaus maisto, kaip pankolis ar rukola, valgant, nes jie padeda virškinti, aktyvindami kepenis ir skatindami skrandžio gamybą. sultys. „Į naują Digestive arbatą dedame karčiųjų žolelių, pvz., pievagrybių ir gencijonų, kad atsikratytume pilvo pūtimo... ji puikiai tinka po gausaus valgio“, – pažymi jie.
