Pagalvokite, kad jūsų sausio mėnesio detoksikacija reiškia visą mėnesį sans šokoladas? Au contraire.
Naujausia kakavos tendencija yra ta, kuri jums naudinga (taip, jūs perskaitėte teisingai). Daug šokoladą mėgstančių kompanijų pristatė batonėlius, kuriuose dera kakava – puikus maistas, kuris yra natūraliai gausu antioksidantų – su papildomais sveikais ingredientais, tokiais kaip laukinės mėlynės, imbieras ir matcha. Ir geriausia dalis? Jie be galo skanūs! Žemiau trys pažangios įmonės, atsakingos už svajonės apie šokoladą be kaltės pavertimą realybe.
Aloha
Šis sparčiai augantis sveiko maisto startuolis, žinomas dėl žalių sulčių pakelių, neseniai į savo prekių asortimentą įtraukė šokoladą. Neapdoroti kakavos batonėliai yra saldinami tik nerafinuotu kokosų cukrumi ir turi tokius skonius kaip lazdyno riešutų, figų ir makadamijų ir kokosų.
Priešnuodis
Kaip prekės ženklas, sukurtas remiantis idėja, kad šokolado plytelė gali būti labiau tinkamas maistas, o ne saldus skanėstas, todėl „Antidote“ daugiausia dėmesio skyrė maistingų produktų kūrimui. Asortimente yra ir 50 procentų žalio / 50 procentų skrudinto ir 100 procentų žalių veislių, ir naujausias jo pristatymas – „didelis vaikas“ pieniškas šokoladas, kuriame mažai cukraus.
Vogėzai
Jei esate šokolado žinovas, šis gerai žinomas šokolado gaminys yra jūsų radaras, tačiau galbūt nežinote apie jo „Super Dark“ kolekciją. Keturių batonėlių grupė pagaminta iš 72 procentų tamsios kakavos ir netikėtų ingredientų, tokių kaip kokoso pelenai ir Spirulina, derinio. Būkite dėmesingi vėliau šiais metais, kai prekės ženklas pristatys savo „Super Dark Elixir“ (geriamojo šokolado) versiją, kuri šiuo metu parduodama tik stiklinėje „Vosges“ parduotuvėse.