Salma Hayek yra žinoma dėl savo spindinčios odos ir, kaip mes įtarėme, ji yra didžiulė seno posakio, kad grožis yra daugiau nei odos gylis, šalininkė. "Tai, ką valgote ir ką geriate, pasirodo ant jūsų odos", - sako Hayekas Stiliuje. „Jei esate moteris, turite suvartoti minimalų riebalų kiekį. Odai geriau turėti šiek tiek riebalų."
Riebalai yra spindinčios odos paslaptis? Užsiregistruok mus! Bet palaukite, prieš pasiimdami tą spurgą, įsiklausykite: „Aš nesakau, kad eik į lauką valgyti kepto maisto“, – sako ji. „Svarbu turėti tinkamų riebalų rūšių, pavyzdžiui, migdolų pieno. Aš be galo myliu Sulčių kartamigdolų pieno!“ (nuotrauka žemiau su „Juice Generation“ įkūrėju Ericu Helmsu). Iš tikrųjų jai tai taip patinka, kad ji dažnai atkuria receptą savo virtuvėje. „Tai naudinga plaukams, odai ir kūnui – daro nuostabius dalykus! Gaukite jos išskirtinį receptą žemiau ir pasiruoškite įgauti savo spindesį.
Salmos Hayek naminio migdolų pieno receptas
Ingridientai:
1 puodelis žalių migdolų.
5 puodeliai filtruoto vandens.
Kryptys:
1. Mirkykite 1 puodelį žalių migdolų dubenyje su vandeniu per naktį kambario temperatūroje arba 8–12 valandų. Nusausinkite riešutus ir supilkite mirkymo vandenį.
2. Riešutus sudėkite į greitaeigį maišytuvą su 5 puodeliais vandens, geriausia filtruoto vandens. (Tikslus riešutų ir vandens santykis, kurį maišote, priklauso nuo jūsų; tai priklauso nuo jūsų norimos konsistencijos ir kremiškumo. Pakeiskite santykį pagal savo pageidavimus.)
3. Sumaišykite riešutus ir vandenį, kol pamatysite, kad riešutai sutrupės, o skystis taps kreminės spalvos. Jei naudojate sulčiaspaudę, galbūt norėsite perpilti skystį du kartus. Jei mišinys įstrigo pavaroje, kelias sekundes paspauskite „atbuline eiga“, kad išstumtumėte, tada tęskite, pridėdami mažiau migdolų.
4. Įdėkite riešutų pieno maišelį (6 USD; amazon.com) dubenyje arba ąsotyje, maišelio šonais kabodami toli per kraštą. Lėtai pilkite skystį ir leiskite jam nutekėti savo greičiu.
5. Pakelkite maišelį aukštyn, kad ištekėtų daugiau pieno, ir švelniai pritraukite jo virveles. Dabar švelniai pasukite maišelį iš viršaus į apačią ir išspauskite turinį, kad ištrauktumėte visą pieną, nepraleisdami minkštimo. Jei norite paprasto pieno, viskas.
*Vaniliniam migdolų pienui supilkite migdolų pieną į maišytuvą su viena ar dviem vanilės pupelėmis (arba šlakeliu vanilės esencijos), filtruotu vandeniu ir datulėmis pagal skonį. Pažengęs lygis: pridėkite žiupsnelį ciberžolės, kad gautumėte aukso geltonumo, ypač gydomąjį gėrimą!
6. Norėdami laikyti, riešutų pieną supilkite į stiklinį indelį su dangteliu ir laikykite šaldytuve 3–4 dienas. Pabandykite užpildyti jį iki pat stiklainio viršaus, kad pienas išlaikytų šviežumą. Jei turite daugiau nei galite sunaudoti, užšaldykite papildomus indelius, tinkamus šaldikliui. Prieš naudodami suplakite, nes riešutų pienas natūraliai atsiskiria.
