Mes pas Stiliuje mėgsti gerą įtaisą – ypač tą, kuris gali sutaupyti laiko (ir jūsų sveiko proto) virtuvėje. Žemiau pateikiami šeši nepaprastai naudingi įrankiai, nuo kurių mūsų maisto gaminimą išmanantys redaktoriai labiausiai pasikliauja pjaustydami daržoves, pildami taurę vyno ar gamindami ekspromtu paruoštą maistą savo vaikams.
0106 d
WILLIAMS-SONOMA LEMON PRESS
„Kai mano vyras atsikraustė į mano namus, jis atėjo su sauja virtuvės prietaisų, įskaitant citrinų presą. Maniau, kad tai tuščias erdvės švaistymas ir anksti bandžiau jo atsisakyti, bet dabar suprantu, kad tai visiškai pakeis žaidimą kai kalbama apie sulčių spaudimą, salotų padažų gaminimą ir kokteilių maišymą – visa tai daroma reguliariai mūsų namas. Man ypač patinka, kad jis sugauna sėklas, kurios yra šakutės ar paprastos rėžtuvas negali padaryti“.
-Anne Vorrasi, gyvenimo būdo redaktorė
Williams-Sonoma, 13 USD; williams-sonoma.com
0206 d
Microplane 38004 Professional serijos smulkia tarka
„Aš naudoju jį citrinoms, laimams, imbierui ir netgi naudojame ypač skaniems nachos su plonu smulkiai sumalto čederio sluoksniu.
-Rina Stone, kūrybos vadovė
Mikroplanas, 17 USD; amazon.com
0306 d
PADERNO SPIRALIZATORIUS
„Nusipirkau šį 1.) nes stengiuosi nevalgyti glitimo ar tonų angliavandenių ir 2.) tai labai interaktyvi ir įtraukianti programėlė vaikams. Mano dukra mėgsta gaminti cukinijų makaronus („zoodles“) ir vos gali atskirti skonį nuo tikrų makaronų. Aš naudoju tai bent 2–3 kartus per savaitę viskam, pradedant burokėliais ir vasariniais moliūgais, baigiant morkomis ir kaliaropėmis.
– Amy Synnott, vykdomoji redaktorė
Padernas, 50 USD; williams-sonoma.com
0406 d
Nutri Ninja Auto-iQ Compact System 6 greičių trintuvas
„Būčiau pasimetęs be savo Nutri Ninja Auto-iQ. Turiu mažą virtuvę, todėl turiu vieną prietaisą, kuris maišo, pjausto ir ruošia tyreles – ir tai daro gerai– yra didžiulis.
– Sydney Mondry, InStyle.com gyvenimo būdo rašytojas
Nutri Ninja, 160 USD; bestbuy.com
0506 d
Coravin Model 2 Elite Wine System
„Šis genialus prietaisas visiems laikams pakeitė mano vyno gėrimo būdą. Tai leidžia išpilti stiklinę neatidarius buteliuko – tiesiog perdurkite adatą per kamštį, suspauskite ir supilkite. Nuėmus adatą kamštis stebuklingai užsisandarina. Butelis gali trukti mėnesius ir niekada nesuges!
– Claire Stern, asocijuotoji redaktorė
Coravin, 350 USD; surlable.com.
0606 d
KYOCERA KERAMINIS Pjaustymo peilis
„Šis keraminis peilis keičia gyvenimą. Jis be vargo perpjauna viską (ypač pomidorus). Dabar naudoju jį bet kam – jis toks efektyvus ir lengvai valdomas, ypač tokio mažesnio dydžio.
– Joanna Bober, gyvenimo būdo direktorė
Kyocera, 40 USD; amazon.com
