Kadangi mano mama yra nuostabi virėja, maniau, kad ką tik pasirodė skanus naminis maistas. Maniau, kad jos sunkus darbas reiškia, kad niekada to nedarysiu pasiduoti „Seamless“, tiek daug, kad kai mano vaikinas ir Pagaliau persikėliau į mūsų butą kartu- su čiužiniu ant grindų ir be šakių mūsų vardui - aš atsisakiau išsinešti, kai jis pasiūlė.
„Mes gaminsime maistą šiame bute“, - pasakiau žiūrėdama į visiškai pliką virtuvę. Ne maisto ruošimo indas ar prietaisas matomas. Manau, apie 11 val. tą vakarą jis laimėjo kovą. Dažniausiai todėl, kad jei jis to nepadarytų, būtume badavę.
Nuo to laiko jis daug kartų laimėjo tą pačią kovą, nes, mano nusivylimui, nesu nei nuostabus virėjas, nei savininkas, neturintis jokio potraukio ar aistros juo tapti. Aš viskam teikiu pirmenybę, o ne maisto prekių pirkimui ir maisto gaminimui. Praėjo dveji metai, ir mes vis dar neturime skrudintuvo. Bet vis tiek aš nuolat siūlau, kad turime pradėti gaminti daugiau, tarsi aš net žinau, kaip tinkamai iškepti kiaušinį. (Aš ne.)
Kai mano vaikinas pasiūlė patiekalų pristatymo rinkinį, aš pasišaipiau. "Tai tikrai nėra maisto gaminimas!" Aš ginčijausi. Bet jis buvo atkaklus. Toks atkaklus, kad atsidurs tiesioginiame matomume nuo negailestingų, bet labai draugiškų patiekalų pristatymo rinkinio užsiregistravusių žmonių Union Square parke. Bet aš buvau atkaklesnis, ir mes visą savaitę ir toliau vos nesugraužėme mažų patiekalų kartu su užsakymais išsinešti.
Kai įvyko karantinas, viskas buvo nustatyta tam, kad tapčiau namų šefu, kuriuo visada galvojau tapti. Neturėjau jokių planų ir neribotą laiką. Ir vis dėlto aš neturėjau energijos laikytis ilgo recepto ir sukurti kažką gražaus su svogūnais, kuriuos primygtinai reikalavau auginti mūriniame inde. Taigi pagaliau pasidaviau ir pasiūliau užsakome „Daily Harvest“, daugiausia todėl, kad jis atrodė gražiausiai ir iš tikrųjų buvo sveikas, su šaldytais, paruoštais kaitinti patiekalais, pagamintais iš šviežių ingredientų, gaunamų tiesiai iš vietinių ūkių.
Kažkaip iš pažiūros per naktį tapau a Dienos derlius entuziastas. Kai atėjo pirmoji dėžutė, aš iškart sužavėjau, kaip paprasta viską laikyti šaldiklyje. Šį pristatymą sudarė beveik visa Derliaus dubenys nes jie yra vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų, ir kiekvienas iš jų yra maždaug tokio pat dydžio kaip mano ryto latte. Paprastai vadovaujuosi etiketės gale esančiomis instrukcijomis ir įkaitinu grūdų ir daržovių mišinį su trupučiu vandens puode ir viršuje su šviežiu avokadu, kad būtų pridėta baltymų - ir voilá, pietus. Variantai skiriasi nuo Špinatai ir šitake kruopos į Briuselio kopūstai ir „Lime Pad Thai“. Jie visi skanūs, nesijaučiantys atlaidūs ir palieka mane patenkintą visą dieną. Labiausiai stebina tai, kad nemanau, kad kas nors galėtų atspėti, kad jie iš pradžių buvo užšaldyti.
Suvalgiusi visus derliaus dubenis, nusprendžiau pabandyti „Daily Harvest“ kokteiliai Kitas. Man patinka treniruotis ryte, neskiriu daug laiko pusryčiams, o buvau įpratęs išleisti 14 USD kokteiliui kelyje. Tačiau „Daily Harvest“ visų rūšių kokteilius, kuriuos myliu, gamina tik maždaug už 6 USD už puodelį, o tai yra lengviau skrandyje (skirtas kalambūras). Mano mėgstamiausi yra lengvai Aitriosios vyšnios ir avietės ir „Cold Brew“ ir kakava. Paprastai maišydamas juos įpilu kokosų arba avižų pieno.
Kreditas: mandagumas
Žinoma, kai sužinojau „Daily Harvest“ pristatė paplotėlius, Aš taip pat turėjau juos užsisakyti. Kaip gimtoji niujorkietė, aš nieko nemyliu labiau nei gerą gabaliuką. Bet kaip žmogus, kuris taip pat stengiasi išlaikyti raumenis, kai yra uždarytas viduje, negaliu užsisakyti viso picos pyrago taip dažnai, kaip norėčiau. Keista, kad „Daily Harvest“ paplotėliai yra daug malonesni, nei yra iš tikrųjų, ir yra pakankamai dideli, kad juos būtų galima valgyti vakarienei su šoninėmis salotomis. Jei jaučiuosi įmantriai, ant viršaus sutarkuosiu šviežio „Parm“.
Nors mano vaikinas yra šiek tiek susijaudinęs dėl mano priklausomybės nuo naujų patiekalų, dalykas yra tas, Dienos derlius ironiškai padarė mane geresniu virėju. Gaminti tris valgius per dieną dabar, kai esame įstrigę viduje, yra nepaprastai nelengva, tačiau pusryčiams ir „Daily Harvest“ kokteiliui ir Surinkite dubenį pietums, kurio paruošimas užtrunka tik kelias minutes, jaučiuosi labiau motyvuotas iš tikrųjų pabandyti gaminti vėliau vakaro.
Taigi vietoj panikos dėl to, kad pusryčiams pusryčiams patikslinčiau saulėtą kiaušinį ant šviežio avokado skrebučio ar per pietus vientisai pagardinčiau žuvį kepimo dubeniui, naudoju Dienos derlius kad aš tęstųsi dieną ir išbandyčiau receptus su savo vaikinu vakarienei. Be to, kai kitą vakarą mama paskambino ir pažiūrėjo, kaip mums sekasi, aš jai pasakiau Dienos derliusir ji pasakė, kad planuoja užsisakant dėžutę. Ir jei ji sako, kad viskas gerai, aš jaučiuosi turinti teisę priimti savo sprendimą. Net ir geriausiems virėjams kartais reikia pertraukos.
Įsakymas čia yra pirmoji kasdienio derliaus dėžutė ir naudokite reklamos kredito kodą Sveiki30 sutaupyti 10 USD kiekvienoje iš pirmųjų trijų3 dėžių; kaina nuo 70 USD.