Pretēji izplatītajam uzskatam, modes cilvēki ēd — vienkārši pajautājiet Breana Batlere. 26 gadus vecā konditore, kura grieza zobus virtuvē Facebook galvenajā mītnē, ir ieguvusi slavu, veidojot modes iedvesmotas kūkas un sarežģīta dizaina konfekšu gredzeni augstas klases zīmoliem, nevainojami sapludinot stila un ēdiena pasauli un iemantojot Instagram slavu process. “Visvairāk man patīk gredzeni, ka tos var nēsāt tikai uz nakti,” viņa nesen stāstīja Stilā, pirms pievienojat, ka, iespējams, ēdīsiet to vēlāk kā ļoti elegantu vēlu vakara uzkodu. Tālāk ir sniegta informācija par viņas darbu slavenajā sociālo tīklu vietnē un to, kur viņa smeļas iedvesmu saviem tradicionālajiem saldumiem.
Kurā brīdī tev radās interese par cepšanu?
“Mana vecmāmiņa mēdza gatavot kūkas. Kad man bija 16 gadu, viņa mācīja manai māsai un mums, kā izrotāt māsu — tas bija vienīgais, kas man bija labāks par māsu! Tāpēc es turpināju to darīt. Vēlāk vidusskolā es iestājos plkst Makombas kopienas koledža, apmeklēja konditorejas kursu un saprata, ka tā varētu būt dzīvotspējīga karjera. Tāpēc es ieguvu grādu un sāku strādāt maizes ceptuvē Detroitā. Tas bija tik ātrs, ka es iemācījos sasaldēt kūku 30 sekundēs."
Kāpēc nolēmāt izveidot vietni, Autors Breanne?
"Mani ieinteresēja modes pasaule, lai gan es nevaru piešūt pogu, tāpēc es sāku gatavot kūkas, iedvesmojoties no dizaineru kolekcijām un skrejceļa šoviem. Tajā laikā es strādāju 90 stundas nedēļā Rouge Tomate Upper East Side, un bija lieliski, ka man bija radošs noiets.
Kā radās koncerts Facebook?
"Es saņēmu no viņiem Facebook ziņojumu, kurā teikts: "Ei, mēs atveram virtuvi Ņujorkā un vēlamies, lai jūs būtu mūsu konditors. Vai varat ierasties uz interviju? ES biju kā, Vai tā ir krāpniecība? Es joprojām nezinu, kā viņi mani atrada!
SAISTĪTI: Internets ir satriekts par šiem sārtajiem sveķiem
Kredīts: ar Breanne atļauju
Tad jūs padarījāt savu iebrukumu konfektēs.
"Es gatavoju cepumus juvelierizstrādājumu veikalam Vestvilidžā ar nosaukumu Flat 128, un tie sabojājās, pirms tie pat tika pārdoti. Es sāku domāt: "Kaut es būtu juvelierizstrādājumu pārdevējs, kas varētu nodot gredzenu sūtījumu un neuztraukties." Tāpēc nolēmu uztaisīt konfekšu gredzenus. Bija tik jautri eksperimentēt ar dažādām krāsām un garšām. Un tie nekad nekļūst slikti!"
Kur meklējat radošu iedvesmu?
"Es dzīvoju tieši pie Muzejjūdzes, un man patīk tur pazust, vērot visas dažādās faktūras un krāsu kombinācijas, jo īpaši Manus x Machina izstādi The Met."
Kāda ir nākamā lieta, ko vēlaties pagatavot?
"Es vēlos izpētīt 3D drukātas konfektes. Es domāju, ka ir patiešām svarīgi pastāvīgi attīstīties. Es nevēlos sevi nomākt."
Intervija skaidrības labad ir rediģēta un saīsināta.