Šeit ir ziemas salātu recepte, kas ne tikai uzlabos jūsu imūnsistēmu, bet arī uzlabos jūsu izskatu. Uztura speciālists un reģistrēts farmaceits Barbara Mendesa izstrādā recepti, kurā ir daudz uzturvielu, un mēs to visu iemūžinājām kamerā.
Salātu pamatā ir dziļi lapu zaļumi. Mendess sadalīja sastāvdaļas, veicot dažas viegli izpildāmas darbības: "Man šeit ir kāposti un rukola. Viņiem ir daudz karotinoīdu, un tie ir lielisks šķiedrvielu avots," norāda Mendezs. Burkānus, selerijas, valriekstus, sarkanos piparus un lociņus sasmalcina un iemet salātos.
"Tas satur daudz uztura, kas ir labs jūsu matiem, nagiem, arī jūsu kauliem un stiprina jūsu imunitāti." Garšīgās un veselīgās sastāvdaļas ar to nebeidzas. Mendezs arī pievienoja glāzi vārītu Wehani rīsu (brūno rīsu veids) un stikla mērces serverī (20 USD) uzslaucīja pielāgotu mērci, kas pagatavota ar sezama eļļu, tamari, citronu sulu, medu un olīveļļu; crateandbarrel.com), pirms visu sajaucat ar Aero 2 gabalu salātu servera komplektu ($ 60; crateandbarrel.com).