Vasara ir sinonīms ēdieniem ārpus telpām, bet, ja garā nedēļas nogalē dodaties uz austrumiem, restorāni ir vieta, kur redzēt un būt redzamiem, it īpaši Hemptonā. Par laimi, ir daudz mutes dzirdināšanas iespēju, no kurām izvēlēties. Lai ietaupītu jūsu darbu, mēs lūdzām trīs slavenību šefpavārus (un vietējos iedzīvotājus) uzzināt, kur doties. Ritiniet zemāk, lai redzētu viņu izvēles.
“Bostvika ir mana vieta. Tas ir labākais šāda veida pludmales ēdiens. Man patīk omāru ruļļi un gliemenes, bet viņiem ir viss labais no austrumu jūras veltēm. ”
—Bobby Flay, šefpavārs un Gato īpašnieks
277 Pantigo Rd., East Hampton, NY;bostwickschowderhouse.com.
"No tā paveras skats uz laivām Sagas ostā, un ir āra un iekštelpu atpūtas zona. Es vienmēr saņemu picas maizi, kurai virsū ir pievienota olīveļļa un rozmarīns, bet tā joprojām ir pārsteidzoši viegla. Viņiem ir arī vienkāršs spageti pomodoro ar fenomenālu baziliku. ”
—Giada de Laurentiis, šefpavārs un Giada īpašnieks un saimnieks Giada mājās
6 Bay St., Sag Harbor, NY;dopolaspiaggia.com.
"Tas viss ir mājās gatavots. Īpašniece Ketlīna Kinga gatavo preces visai valstij, taču viss joprojām garšo tā, kā viņa pagatavoja tikai vienu kūku. Viņa ir ievērojama. ”
—Ina Gartena, šefpavārs un saimnieks Basām kājām Kontessa
43 N. Sea Rd., Sauthemptona, Ņujorka;tatesbakeshop.com.