VIP apmeklētāji Coachella var aizbēgt svētku laikā, pateicoties The Retreat, trīs dienu viesmīlības oāzei, kas atrodas Vidusjūras stilā. Korakia pansija viesnīca Palmspringsā, Kalifornijā. Slavenības varēs malkot šo ekskluzīvo degvīna dzērienu ar atbilstošu nosaukumu "Days of Heaven", pateicoties LA kokteiļu bāram. Koku īrnieki. "Es gribēju izveidot kaut ko vizuāli jauku, ar rūgtuma tēju un garšvielām tieši tik daudz, lai norādītu uz sarežģītu zemiskumu," saka bāra Tenants of the Trees direktors Nikijs Kotantoulas. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Vai vēlaties atpūsties pavasara brīvdienās? Saputojiet "El Boricua" — tropu kokteili no greznā W Retreat and Spa Vieques salā, Puertoriko. "Manu iedvesmu šī Puertoriko dzēriena pamatā radīja vietējās sastāvdaļas, kas ir nepieciešamas tā radīšanai," saka miksologs Roberts Navarro. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Šī viegli pagatavojamā klasiskā Americano versija ir izdota, pateicoties autores Dženiferas Makartnijas jaunajai dzērienu grāmatai, Kokteiļi dzērājiem

click fraud protection
 ($15; amazon.com). Tajā ir iekļautas 100 receptes, kurām nepieciešamas trīs vai mazāk sastāvdaļas, un tas ir ideāls resurss kokteiļiem pēc darba. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Kafejnīca Gratitude, Kalifornijas iemīļotu augu restorānu kolekcija, savā jaunajā izsmalcinātajā vietā Ņūportbīčā ievieš pilnu amatniecības bāru programmu. Viņu īpašais dzēriens caipirinha ir izgatavots no visām organiskajām sastāvdaļām. "Bioloģiskā cachaça atšķirībā no daudziem citiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem ruma kategorijā ir izgatavota no spiestas cukurniedru sulas," saka dzērienu direktors Džeisons Eisners. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Turpinot tendenci pievienot alkoholu mūsu iecienītākajiem bērnības dzērieniem, Robs Krūgers, dzērienu direktors populārajā Bruklinas restorānā un bārā, kas atrodas Ņujorkā. Īpaši iedomātā, ir pacēlis klasisko sakņu alus pludiņu uz nākamo līmeni. "Tā kā es izmantoju "pieaugušo" sakņu alu, es gribēju atrast dažas pieaugušajiem piemērotas garšas, kas tam pievienotos," saka Krūgers. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Atteikties no klasiskā Mai Tai for a Saturn — dzērienu, kuru 1967. gadā radīja slavenais Kalifornijas bārmenis Dž. “Popo” Galsini, un to pārdomājis Čikāgā, Ill. bāzētais tiki bārs Trīs punkti un domuzīme. "Man patīk, ka tā pamatā ir džins, nevis tradicionālais rums," saka dzērienu direktore Diāna Korokrana. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

“Ziedu ieleja” ir vienkāršs, bet izsmalcināts trīs sastāvdaļu kokteilis no ļoti populāra Ņujorkas restorāna. Pulksteņa tornis, ir vienkāršs, tomēr garšīgs. "Es uzskatu, ka kokteiļiem nevajadzētu pārāk tālu novirzīties no klasikas, kurā ir ļoti maz sastāvdaļu," skaidro dzērienu menedžeris Neitans Rolinsons. "Ziedu ieleja ir tikai degvīns, shochu (japāņu rīsu dzēriens) un pāris rūgtuma." Iegūstiet pilnu recepti šeit.

"Es vienmēr saucu margaritas par daudz garšīgāku dzērienu, jo, ja jums ir viens, jūs vienmēr vēlaties citu," saka šefpavārs Alekss Stupaks. Empellon restorāni N.Y.C. Svaigas sulas paaugstina viņa versiju, un, lai gan viņš izmanto marakujas augļus, jūs varat tos aizstāt ar jebkuru skābu augļu sulu. Iegūstiet pilnu recepti šeit.

Food52 jaunākā pavārgrāmata Ģeniālas receptes ($35; food52.com), piedāvā garšīgu dzērienu, kas var būt bezalkoholisks vai papildināts ar džina šļakatām. Arbūzu piparmētru toniku izdomāja pavārgrāmatu autore un pārtikas emuāru autors Luisa Šafija, un ir ideāli atsvaidzinošs saldskābā līdzsvars. Iegūstiet pilnu recepti šeit.