Ar 4. jūlijs tepat aiz stūra ir pienācis laiks sākt plānot vakara svētkus. Dzirksteles uzliesmo, kad svinēsiet zvaigznes, svītras un sprādzienbīstamu krāsu (sarkanu, baltu un zilu). No žilbinošiem desertiem (divi vārdi: apkaisa kūka) līdz garšīgiem līdzi ņemamiem ēdieniem — mēs esam nodrošinājuši visu jūsu ballītes sagatavošanu. Lasiet tālāk, pēc tam apsēdieties, atpūtieties un izbaudiet uguņošanu.
Tieši no Bruklinas augstspiedes studijas Linda un Harieta, šī treknā piezīme, kas pieejama uz papīra vai digitāli (no 25 ¢/tiešsaistes ielūgums; paperlesspost.com/instyle), ir ideāls paziņojums zvaigžņu un svītru svinībām.
Iesaistiet svētku sarkano, balto un zilo paleti ar svētku galda ainavu. Šim iestatījumam ir nepieciešami krāsaini, stilīgi priekšmeti, kas ir pietiekami drosmīgi, lai stāvētu atsevišķi, un ir pietiekami viegli saliekami, lai jūs varētu baudīt vakaru bez stresa. Iegūstiet pilnu sadalījumu šeit.
Mēģiniet pasniegt gāzētu jautrību ar kokteili, kuram ir smaržīgs, ingvera kumoss. Atbilstoši nosauktais Star-Spangled Smash, ko izsapņojis Stīvens Eskobars, dzērienu direktors
Regal, Bruklinas elegantais diner-slash-mixology bārs, ir ideāls dzēriens vakaram. Iegūstiet recepti šeit.Šie gardie mini omāru rullīši, ko radījis šefpavārs Marks Fordžions, tā paša nosaukuma restorāna īpašnieks N.Y.C. un nesen atvērtais Lobster Press Penn Station jaunajā ēdināšanas zālē The Pennsy ir ideāli kumosa lieluma munči, ko pasniegt svaigā gaisā ar aukstu alus krūku. Iegūstiet recepti šeit.
Pievienojiet nedaudz mirdzuma un daudz jautrības Ceturtais jūlijs satriec šo gadu ar šo dīvaino kūku, kuru izsapņoja Mets Lūiss un Renato Poliafito, abi dievinātās Bruklinas maiznīcas dibinātāji. Cepta. Šeit vaniļas kūkas kārtas, kas apšūtas ar krāsainiem smidzinājumiem, tiek sakrautas, matētas un pēc tam pārklātas ar sarkaniem, baltiem un ziliem smidzinājumiem par godu gaidāmajiem svētkiem. Pamācību skatiet šeit.
Divi deserti vienmēr ir labāki par vienu. Klasiskā saldējuma sviestmaize iegūst pavisam jaunu izskatu, pateicoties sarkanai samta smilšu kūkai un debesu cepumu veidnēm. Iegūstiet recepti šeit.
Kraukšķīgie cepumi satiekas ar populāru pirotehniku ar šiem svētku desertiem no N.Y.C. cepumu patvērums Elenas maiznīca ($10/2; elenis.com). Iesaiņojiet katru no tiem celofāna maisiņā, kas piestiprināts ar plānu lenti, piedāvājot viesiem kaut ko saldu, ko gurkstēt mājās brauciena laikā. Iegūstiet recepti šeit.
Lai iegūtu vairāk 4. jūlija izklaidējošu padomu, skatiet jūlija numuru Stilā, pieejams avīžu kioskos un par digitālā lejupielādetagad.