Tehnoloģija ir skaista lieta. Nospiežot pogu, jūs varat nodrošināt pārtikas preču piegādi līdz jūsu durvīm, pusdienas nogādāt tieši uz jūsu rakstāmgalda un pīrāgu nosūtīt uz jūsu māju tieši Pateicības dienas laikā. Vai jūtaties vainīgs, izvēloties veikalā pirktu, nevis mājās gatavotu? Nedariet! Elisone Kave, viena puse no dueta aiz muguras Sviests & Scotch, populārajā bārā un maiznīcā Bruklinā, Ņujorkā, saka: “Kad ledusskapis ir uzkrāts ar visām Pateicības dienas vakariņām nepieciešamajām sastāvdaļām, darba virsmas ir pārklāta ar bļodām ar kartupeļiem, dzērvenēm un pildījumu, un krāsni aizņem milzīgs tītars, pīrāga cepšana var būt biedējoša, ja ne neiespējama, uzņēmums. Šajā visu dienu dienā esiet pateicīgs, ka varat nedaudz atpūsties un baudīt vienu no laikietilpīgākajām svarīgākie svētku ēdieni tiek nosūtīti tieši pie jūsu durvīm. Zemāk ir saraksts ar labākajām vietām, kur tiešsaistē iegādāties pīrāgu (bez vainas apziņas). brīvdiena.

Māsas maiznīca Momofuku restorānu ķēdei, ko vada slavenais restorāns Deivids Čangs un kuru vada supermaizniece Kristīna Tosi ir slavena ar savu Crack Pie, kas būtībā ir cepts cukurs un sviests pīrāgā garoza. Uzticieties mums — jums tas ir vajadzīgs.

Izmantojiet Little Pie Company episko izlasi, kurā ietilpst Pateicības dienas iecienītākie ēdieni, piemēram, ķirbis un dienvidu pekanrieksti (attēlā). Vai arī izkāpiet no savas komforta zonas ar skābā krējuma ābolu valriekstu pīrāgu. Kāpēc ne?

Pateicības tradicionālistiem jūsu dzīvē pasūtiet pīrāgu no Two Fat Cats, kura vietnē ir rakstīts: “Mūsu mērķis ir modernizēt un atgriezt mājās ceptus iecienītākos ēdienus, lai sniegtu mūsu pircējiem atmiņas par pagātni, bet garšas sajūtu klāt."

Pasūtiet kādu no gardajiem netradicionālajiem pīrāgiem no Butter & Scotch, piemēram, viņu radīto S’mores (attēlā) vai Burbona ingvera pekanriekstu pīrāgu, un mēs garantējam, ka neviens neuzminēs faktu, ka neesat izvēlējies paštaisīto ceļu.

Betty’s Pies ir vienas pieturas aģentūra, kas paredzēta nekritiskiem pīrāgu cienītājiem, piedāvājot dažādas iespējas, sākot no 5 slāņu šokolādes (attēlā) uz Butterfinger uz Old Fashioned Apple.

Pīrāgs plus burbons. Vai ir kas labāks?

Sastāvdaļas Bubby's iegūst no vietējām fermām, tostarp skābos, sulīgos ķiršus šajā skābo ķiršu pīrāgā. Šis, iespējams, pat nenokļūs uz Pateicības dienas vakariņu galda…