Sākot ar dedzīgu mājas šefpavāru un beidzot ar ēdienu aizrautīgu draugu, kurš vienmēr izmēģina jaunākos iecienītākos punktus, jūs noteikti atradīsiet kaut ko, kas iepriecinās jebkura veida kulinārijas kāres mūsu smalki izstrādātajā dāvanu ceļvedī.
Lai panāktu maksimālu dekadenci, Charbonnel et Walker šokolādes šampanieša trifeles — bagātīgs, garšīgs prieks pašas par sevi — ierodas skaistā pasteļsārtā kastītē ar zelta uzrakstiem augšpusē. Ja jūsu Valentīna dod priekšroku cepšanai un mērīšanai, nevis sautēšanai un apcepšanai, viņi novērtēs jūsu pūles, lai izstrādātu pielāgotu sīkfailu griezējs: varat izvēlēties attēlu, tekstu vai formu, kas jums abiem ir nozīmīgs, komplektā ar pielāgotu reljefu vai pacelšanu malām.
Cienījamiem cilvēkiem, kuri ir nedaudz fanātiski par šo ideālo kafijas tasi, izmēģiniet gardu strādīgo klasiku: Merlot Coffee. Līdz pilnībai izturēti ozolkoka vīna mucās, viņiem būs grūti izlemt, kurā diennakts laikā šis brūvējums būtu vispiemērotākais. Kāpēc gan ne no rīta un vakars?
Un, ja jūsu izvēlētā ir vairāk tējas dzērāja, kāpēc gan nepārsteigt viņu ar pēc pasūtījuma izgatavotu sirds formas cukura kubiņu sortimentu? Tās ir tik skaistas, ka viņai var būt grūti izlemt, vai tās izmantot vai izlikt konfekšu traukā.
Tātad jūs domājat, ka jūsu draugs ir bites ceļi? Pastāstiet viņam to ar liela izmēra pudeli (katra ir 13,5 unces) medus. Un nē, tas nav tikai jebkurš medus — tas ir neapstrādāts savvaļas ziedu medus no Hadzonas ielejas, kas ir piesūcināts ar jūras sāli. Garšīgā garšviela piešķirs grauzdiņiem, sieram, auzu pārslām, jogurta parfējumiem vai pat atsevišķai zemesriekstu sviesta kausiņai neatvairāmi saldu un sāļu apdari (šeit nav nekādu spriedumu!). Katra pudele ir roku darbs nelielās partijās, lai garantētu kvalitāti un svaigumu. A pikants medus, piparots ar čili, pieejams arī tiem, kam patīk nedaudz vairāk karstuma.
Sestdienas rīta brokastīs ģimenei ir kaut kas īpašs. Padariet šo kopā pavadīto laiku vēl saldāku, savam virtuves iekārtu sarakstam pievienojot sirds formas vafeļu cepeškrāsni. Standarta recepte vai pat šokolādes skaidiņu versija ir lieliski piemērota vairumā dienu, taču vai mēs varam ieteikt sarkanā samta versiju Valentīna dienai? Un kāpēc apstāties pie brokastīm? Izmantojiet šo sīkrīku, lai izveidotu arī pikantas vafeles un pat grilētu sieru. Seši apbrūnināšanas iestatījumi nodrošina, ka katra vafele tiek pagatavota perfekti, tieši tā, kā jums patīk. Kad vafeļu automāts netiek lietots, tas stāv vertikāli, lai to būtu viegli uzglabāt.
Nekas nesaka mājās kā ābolu pīrāga smarža. Uzdāviniet studentam, kurš pirmo reizi ir prom no mājām, burciņu ābolu pīrāga pildījuma. Katrā burkā ir kraukšķīgi āboli, kas audzēti un novākti Ņujorkas štatā, ar kanēli, krustnagliņām, muskatriekstu, niedru cukuru un tīru vaniļas ekstraktu. Viss, kas viņam būs nepieciešams, lai izveidotu karstu, smaržīgu un ļoti gardu pīrāgu, ir garoza — un mēs pilnībā atbalstām saldētu lielveikalu šķirņu izmantošanu — un varbūt kādu saldējumu. Uztveriet to kā Valentīna dienas desertu no jums viņam… un visiem viņa kopmītņu biedriem.
Aukstā ziemas dienā ir dažas lietas, kas sniedz lielāku gandarījumu par bagātīgu, krēmīgu kakao tasi. Dodiet savam Valentīnam attaisnojumu, lai izbaudītu tasi ar šo karsto šokolādi uz kociņa. Šokolādes klucīši tiek izlieti uz popsijas nūjiņas gala, un sezonālai izgriešanai katrs ir apvilkts ar sarunu sirdi. Lai pagatavotu kakao, vienkārši samaisiet to krūzē kūpoša piena. Katrā iepakojumā ir trīs, tāpēc viņa var dalīties ar draugu vai diviem, lai gan, protams, mēs viņu nevainotu, ja viņa tos visus paturētu pie sevis.
Jūs, iespējams, esat precējies ar savu dzirkstošo ūdeni, taču viens malks šīs viegli aromātiskās sodas, un jūs brīnīsities, kāpēc tik ilgi gaidījāt, lai atzarotos no citrona-laima. Smidzinātājam ir dažādas garšas (avenes un rozes, plūškoka ziedi un citas), taču mums īpaši patīk plūškoka zieds un roze Valentīna dienā. Svaigi plūškoka ziedi, rožu ziedlapu ekstrakts, plūškoka ziedu sula, citronu sula tiek apvienoti ar gāzētu ūdeni, lai radītu garšīgu, burbuļojošu dzērienu, kādu jūs, visticamāk, neatradīsit pārtikas preču veikalā. Dzeriet to vienu pašu vai sajauciet ar spirtu, piemēram, džinu vai degvīnu, lai iepriecinātu laimīgo stundu.
Šīs 16 trāpīgās formas šokolādes trifeles, kas ir iepakotas skaistā vintage iedvesmotā skārda skārdā, kas godina ikonisko Parīzes šokolādes ražotāju Masion Boissier, ir viņas sirds. Alva ir pietiekami skaista, lai to dāvinātu bez papildu papīra vai bantēm, un tā darbojas arī kā trauks šūšanai piederumi, sīki nieciņi vai citas konfektes, kad tās ir tukšas — un, ticiet mums, šie dekadentie šokolādes kumosiņi ilgst ilgi. Tas ir arī lielisks deserta variants, ja rīkojat Galentīna dienas ballīti. Vienkārši uzklājiet to ar deserta vīnu, un jūs noteikti beigsiet savu nakti ar pēc iespējas saldāko noti.
Uzdāviniet topošajai šefpavārei šo spilgti sarkano un balto priekšautu, lai drēbes būtu kārtīgas pat trakākajās cepšanas sesijās. Vispirms no rīta iesaiņojiet un uzdāviniet dāvanu, un pēc tam pavadiet dienu kopā, gatavojot saldos gardumus visai ģimenei vai pat kaimiņiem. Ir piemērota versija gan pieaugušajiem, gan lellēm, tāpēc jūs visi trīs (jā, pat lelle!) varat iesaistīties izklaidē. Plašajās priekšējās kabatās ir ievietoti instrumenti mazām rokām, un Velcro cilne nodrošina ērtu piegulšanu. Ietver karstumizturīgu cepeškrāsns dūraiņu, taču mēs nevaram ieteikt, lai mamma vai tētis apstrādā šo daļu.
Tā vietā, lai šajā Valentīndienā plātītos ar greznām vakariņām, iekārtojieties romantiskam vakaram mājās. Šis šokolādes pagatavošanas komplekts palīdzēs nodrošināt interaktīvu pieredzi un saldu nobeigumu — viss, kas jums jādara, ir jāsaplāno pamatēdiens. Katrā kastītē ir visi piederumi, lai izveidotu 60 smalkas šokolādes gabaliņus: augstas kvalitātes atkārtoti lietojama silikona veidne un organiskas sastāvdaļas, piemēram, Peru kakao sviests, Dominikānas Republikas kakao pulveris, jēlas, sasmalcinātas mandeles, sasmalcināts kokosrieksts un Kalifornijas medus (katram salduma pieskaņai kodums). Izveicīgais iepakojums nozīmē, ka šī dāvana ir gatava dāvināšanai — nav nepieciešams iesaiņot.
Ja garas dienas beigās viņai garšo gaļas un siera šķīvis kopā ar glāzi pinot, šajā Valentīndienā apsveriet šo lielisko servēšanas dēli. Katrs īpašais gabals ir sagriezts no dabīga, pārakmeņojušās koka, kas ir pulēta, lai izveidotu spīdīgu (un pārtikai drošu!) displeju. Dabiskā materiāla dēļ katra gabala krāsa, forma un pat raksts nedaudz atšķirsies, tāpēc viņas jaunais servēšanas dēlis būs tikpat unikāls kā viņa. Kad tas netiek lietots, atstājiet šo konkrēto detaļu ārpusē — ar sveču masīvu vai terāriju virs tā dēlis izskatās kā tīšs mājas interjera elements.
Palutiniet savu partneri, draugu vai pat savu priekšnieku ar būtisku franču saldumu šajā Valentīndienā. Šim 12 komplektam ir divas garšas: augļu zemeņu kūka un saldais šampanietis. Starp diviem pārslveida mandeļu miltu cepumiem ir pietiekami daudz matējuma, lai iegūtu uzkodu, kurai ir grūti pretoties neatkarīgi no dienas laika. Ja rīkojat vakariņas, zaigojošā zeltainā šampanieša garša un maigi rozā zemeņu nokrāsa padara tos piemērotus desertu bufetei. Vai arī apsveriet iespēju katru no tiem iepakot caurspīdīgā, atsevišķā celofāna maisiņā kā ballītes labvēlību.
Šis raksts sākotnēji parādījās Realsimple.com. Lai redzētu pārējās gardēžu dāvanas, noklikšķiniet šeit.