Iespiediet ausis, ejot pa Ņujorkas ielām, un jūs, bez šaubām, dzirdēsiet daudz franču valodas. Aptuveni 75 000 Francijas pilsoņu Ņujorku sauc par savām mājām, un lielākā daļa no viņiem dzīvo Lielajā ābolā. Mums par laimi, šīs pasakainās transplantācijas nes sev līdzi mākslu, mūziku, modi, bez piepūles stilu un dzīvesprieks kas ir neatkārtojami franču valoda.
Vēl labāk, daudzi no šiem emigrantiem ir atvēruši daudz modes preču veikalu, kas svin šo svētku dzīvesveidu. No konditorejas veikaliem, kas piedāvā dārgakmeņiem līdzīgus desertus, līdz gadsimtiem veciem kreklu ražotājiem, kuri tirgo ikoniskus džemperus, ko valkā jūrniekiem un māksliniekiem, pārtikai, ēdienam, ēdienam, Ņujorka ir franču ietekmētu veikalu patvērums, kas piedāvā daļu no tresa Džolija Parīze. Šeit ir daži no Stilāmīļākie.
Centra iedzīvotājiem ir a izraisīt slavenību tagad, kad Battery Park City's Brookfield Place ir atvērta Mario Batali Eataly franču versija. Le rajons ietver desmitiem tūkstošu kvadrātpēdu, kas sadalīti rajonos: tirgos, restorānos, dārzos, kafejnīcās. Jūs varat iegriezties un paņemt mājās visus produktus, kas nepieciešami nopietniem Parīzes svētkiem — puravi,
bœuf, ziedi — vai palieciet vakariņās Beauborg (pirmdienas nakts coq au vin ir dievišķa). Iepriekšējie plānotāji var rezervēt vietu pie L'Appart degustācijas galda ar skatu uz šefpavāriem no priekšējās rindas.It kā Parīze būtu pārvesta uz Tribeku. Nouveau bistro Racines NY ņem visu labāko no Parīzes slavenā vīna bāra un pārdomā to Ņujorkas stilā. Pazīstams ar savu iekārojamo biodinamisko un organisko vīnu sarakstu, kas apvienots ar augstas klases bistro cenām, Racines ir visa burzma un jautra atmosfēra, ko jūs domājāt, ka varētu atrast tikai pilsētā Gaisma. Šefpavārs Frederiks Duka (kurš L'Instant D'Or saņēma Michelin zvaigzni) pasniedz ēdienus tieši no saviem ēdieniem. dzimtā Marseļa un kopā ar īpašnieku un someljē Arno Tronche pievilina šefpavārus, kas ēd un dzer viņu laikā. brīvdienas. Apsēdieties pie šefpavāra letes un vērojiet, kā top pasaulē nākamie lielie pavāri.
Viljams Iekarotājs 1067. gadā Normandijas un Bretaņas krustojumā nodibināja mazo Svētā Džeimsa ciematu. Saskaņā ar liecību franču jūrnieki un tirgotāji, kas brauca cauri, meklēja izturīgus džemperus. aizsargāt viņus no vēja un lietus, un Svētā Jēkaba audējām bija tikai prasmes un aitas, lai palīdzētu ārā. Viņi izgatavoja cieši austus vilnas džemperus, kas gadsimtiem ilgi tika nēsāti pāri jūrām. Šī "otrā āda" vēlāk tika pieņemta kā oficiālā Francijas flotes formas tērpa daļa 1858. gadā (šīs 21 zilā svītra, domājams, attēlo Napoleona 21 jūras kara uzvaru pār Lielbritānijas floti). Kopš uzņēmums kļuva par īstu modes zīmolu, džemperi un krekli ir uzrunājuši cita veida tirgotājus: Koko Šanele, Pablo Pikaso, Aleksa Čuna, un Keita Mosa visi ir tērpušies ar šīm ikoniskajām svītrām. Var redzēt arī ņujorkiešus, kas tos valkā, paņemti no veikala West Village.
Ko gan labāk uzdāvināt saimniecei, ja ne ar dzirkstošo makaronu kastīti? Krāšņie bezē cepumi radās 1862. gadā nelielā Parīzes konditorejas veikalā un ir kļuvuši par daļu no franciskāko franču preču panteona. Kraukšķīgi no ārpuses un saldi un krēmīgi no iekšpuses, tie ir karalienes māte zemiskajam Oreo. Nāciet pēc saldumiem un tējas un dodieties prom ar skaistu aveņu, pistāciju, rožu ziedlapiņu un pralinē kārumu iepakojumu — lai jūs varētu izklaidēties vai saimnieks, kurš novērtē skaistumu.