Ar 2018. gada ziemas olimpiskās spēles aiz stūra visu acis pievēršas Phjončhanai un visam Olimpiskās sportisti gatavojas sacensties. Ikvienam ir viens liels jautājums — neatkarīgi no tā, kurš, protams, pārvedīs mājās zeltu? Ko ēd sportisti? Gandrīz tikpat aizraujoši kā pašas spēles ir, ņemot vērā, cik daudz kaloriju katru dienu ir jāpatērē sportistam, kurš cenšas sasniegt maksimumu.
ASV slēpošanas un snovborda dietologs un šefpavārs Megana Čakoska stāsta ABC ka viņa strādā ar sportistiem, lai izveidotu individualizētas diētas, pamatojoties uz viņu sporta veidiem un personīgajām vajadzībām. Piemēram, trīskārtējai olimpietei Resi Stīglerei, kalnu slēpotājam ir celiakija, tāpēc viņai jāievēro stingra bezglutēna diēta. Kopumā Čakosijs komandai pagatavos aptuveni 3000 maltīšu.
"Tāpēc es par to domāju vienu dienu," saka Čakoskis.
Lai gan ikvienam ir atšķirīgas prasības, lielākā daļa sportistu dienā apēd aptuveni 3000 līdz 4000 kaloriju, saka šefpavārs.
SAISTĪTI: 4 olimpiskie sportisti par saviem negaidītajiem atveseļošanās plāniem pēc spēlēm
Tas ir tālu no 12 000 kaloriju dienā, ko Maikls Felpss it kā apēd. Un ēdienreizes izklausās veselīgāk nekā olu un siera sviestmaizes, kas pārklātas ar majonēzi, ko papildina šokolādes pankūkas. Chacosky pagatavos tādus ēdienus kā miso-ingvera lasis, burito bļodas un vistas cepetis. Apmācīta konditoreja pagatavos arī desertus, piemēram, banānu maizi un šokolādes cepumus.
Vietējie pārdevēji nodrošinās, ka olimpiskais ciemats ražos un iesaiņos pārtiku, un jūs to varat sagaidīt Apskatiet vietējos ēdienus, piemēram, griķu nūdeles, varavīksnes foreles un kaltētu pollaku, kā arī starptautiskos ēdienus virtuve. Lai spēles sākas.