Tajā ir kaut kas īpašs Lindsija Vona. Neatkarīgi no tā, cik reižu viņa tiek notriekta, viņa uzreiz paceļas, tostarp pēc pēdējā kritiena Lake Louise Kanādā Audi FIS Pasaules kausa slēpošanas laikā. “Man noteikti ir bijusi sava daļa neveiksmju; tā ir tikai daļa no slēpošanas sacīkstēm,” saka Vona. "Mēs nospiežam sevi līdz robežai un ejam 90 jūdzes stundā lejā no ledus kalna, un dažreiz lietas noiet greizi... un tāpēc es tikai izdomāju veidu, kā atgūt sevi.

Viens noslēpums aiz 33 gadus vecās spējas atgūties: siers. Jā, tu pareizi izlasīji, siers. Faktiski zelta medaļu ieguvušais olimpiskais slēpotājs nesen Instagram ievietoja stāstu sēriju par piena produktu. Vienā krēmveida manta tiek smērēta pa visu viņas labo ceļgalu. Vonnas paraksts: "Daži siera terapija. Mans mīļākais."

Lindsija Vona – Siera terapija – 1

Kredīts: lindseyvonn/instagram

Bet vai tas tiešām darbojas? "Nav apstiprinātu zinātnisku pierādījumu par siera lietošanu sasitumiem un traumām, " saka Mišela Olsone, PhD, vingrojumu fizioloģijas profesore Auburnas Universitātē Alabamā. "Var būt daži pretiekaisuma ieguvumi, ēdot vai uzņemot sieru, taču nav nekā maģiska, ja to lietojat virspusēji."

Vona, kura nesen viņu palaida parakstu slēpošanas apģērbu kolekcija ar Under Armour nepiekristu. Slēpotājs jau gadiem ilgi izmanto šo atveseļošanās praksi ar sieru, ko sauc par Topfen. "Tas ir Austrijas sālīts siers ar pretiekaisuma īpašībām," viņa saka.

"Es uzskatu, ka tas, ko viņi cenšas darīt, ir radīt sautējošu kompresi, kas ir praktizēta tradicionālajā medicīnā," skaidro Džons Lūsijs, PhD, Piena pētniecības centra direktors un pārtikas zinātnes profesors Universitātē Viskonsina-Medisona. “Pats sautēšanai izmantotie materiāli bieži ir mitri, silti, puscieta tipa materiāli, un tie ir izmantoti, lai palīdzētu novadīt abscesus, mazinātu tūsku utt. Sauts komprese tiek iesaiņota ap inficētajām vietām un pēc tam ietīta pārsējos.

Šķiet, ka tieši to ir izdarījusi Vona savā stāstu otrajā ierakstā, kurā redzams, kā viņas siera noslogotais celis ir aptīts Hyperice Knee— pārnēsājama krioterapijas ierīce, kas paredzēta sāpju un iekaisuma ārstēšanai un novēršanai. Vona rakstīja: “Apakšā siers, augšpusē @hyperice. Kļūst labāk."

Lindsija Vona – Siera terapija – 2

Kredīts: lindseyvonn/instagram

"Sierā ir daži komponenti, kuriem varētu būt kāda potenciāla pretiekaisuma iedarbība," piebilst Lūsija. "Tie ietver īpašus baktēriju veidus, piemēram, dažas probiotikas, ja tādas ir. Un ir daži bioaktīvo peptīdu veidi ar šo iespējamo ieguvumu." Lai gan viņš tomēr atzīmē, ka lielākā daļa no šīm priekšrocībām, ja ne visas, rodas no ēšana siers.

Tātad, ko tas nozīmē, ja atrodat, ka esat sasists un sasitīts? Tādi eksperti kā Čārla Fišere, MD, ortopēds ķirurgs NYU Langone ortopēdiskajā slimnīcā, kas specializējas mugurkaula ķirurģijā un muguras un kakla problēmu gadījumā jūs nenorādītu uz piena produktu eju jūsu vietējā pārtikas preču veikalā.

"Es zinu, ka sportisti patiešām ir saskaņoti ar visiem pretiekaisuma pārtikas produktiem," saka Dr. Fišers, "bet ciktāl lietas tiek novietotas ārēji, lai palīdzētu ietekmēt iekaisumu ap mīkstajiem audiem... Es neesmu dzirdējis par sieru vai jebkāda veida piena produktiem [kas to dara].

SAISTĪTI: Olimpiskā slēpotāja Lindsija Vona uzsāk parakstu kolekciju ar Under Armour

Doktora Fišera ieteikums atveseļošanās paātrināšanai? Vecais labais RĪSU metode— atpūta, ledus, saspiešana un pacēlums. "Ja pamanāt, ka pēc kādas darbības kaut kas ir pietūkušas, šo darbību veikšana vienmēr būs noderīga," viņa skaidro. "Ja jums ir celis ar nelielu pietūkumu, vienkārši atpūtiniet to, paceliet celi virs sirds līmeņa, iespējams, izmantojiet AKE ietīšanu nelielai saspiešanai. kaut kas pārāk saspringts, jo nevēlaties pārtraukt cirkulāciju, un ledus vienmēr palīdz pret pietūkumu. Viņa iesaka glazūru 20 minūtes trīs reizes a diena.

Dr. Fišere arī iesaka apzināties sāpju līmeni pēc traumas: ja pēc trīs līdz piecām dienām tas ir mazāks par 4 skalā no 1 līdz 10, tad jūs esat uz pareizā ceļa, viņa atzīmē. Bet, ja tas pārsniedz 4, jūs varētu vēlēties piezvanīt savam primārās aprūpes ārstam.

Kas attiecas uz Vonu, šķiet, ka siera līdzeklis viņu nekādā veidā nav atturējis. Galu galā viņa ir izcīnījusi iespaidīgas divas olimpiskās zelta medaļas un 77 Pasaules kausa uzvaras! Ja viņa uzskata, ka tas viņai der, mēs domājam, ka tas ir viss, kas patiešām ir svarīgs.