Pēc pirmās mīlestības pietvīkuma vai atvieglojuma, apzinoties, ka modinātāju iestatījāt stundu agrāk, vislabākais sajūta ir atcerēties, ka jums pietika gudrības, lai pirms laika izpildītu uzdevumu, kas atvieglos jūsu dzīvi tieši tagad.
Jo pat tad, ja vēlaties doties uz pārtikas veikalu, sasmalcināt un maisīt un mazgāt traukus, vienmēr varat izmantot palīdzību daži no sāpīgajiem punktiem: aunazirņu mērcēšana, ļaut zivīm marinēties stundu plus, pat saputot vinegretu.
Šeit ir 25 uzdevumi — lieli un mazi, saldi un sāļi — varat izpildīt ātri (daži aizņem 30 minūtes, lai gan lielākā daļa ņem tikai 5!) no rīta, kas atvieglos vakariņas (vai desertu). grūst. Mēs pat pievienojām dažus rīkus un piederumus, lai palīdzētu jums sākt darbu.
(Un, ja jūs esat rīta cilvēks, piemēram, es, un vēlaties pavadīt vairāk laika savā kokons Mājās, pirms dodaties ārā drausmīgajā pasaulē, šie mazie uzdevumi piešķirs jūsu rītiem mērķi.)
VIDEO: Kā pagatavot pastas vienā katlā ar spinātiem un tomātiem
1. Nospiediet tofu.
2. Mērcēt pupiņas (ja esat pupiņu mērcētājs); iemērc aunazirņus humusam (pat Russ Parsons, bez mērcēšanas-renegāts, joprojām mērcē savus aunazirņus).
3. Izmēriet vinegreta sastāvdaļas burkā. Nosedziet, atdzesējiet un sakratiet, kad esat gatavs salātu gatavošanai.
4. Iesmērējiet biezu putukrējumu ar zaļumiem, rožu ziedlapiņām, kafijas pupiņām... (Labi, tas var šķist greznība, taču, ja jums ir gatavs krēms ar piparmētru, desertam ir nepieciešams tikai putotājs un dažas zemenes.)
5. Līdzīgi sajauciet cepumu mīklu, kurai parasti ir jāstāv "pa nakti".
6. Marinē kaut ko!: vārītas garneles, fetas sieru, tempeh, steiku, ceptu skvošu (vasarai vai citādi), olīvas...
SAISTĪTI: 6 ātras un vienkāršas brokastu idejas rosīgiem rītiem
7. Vāra (vai tvaicē) olas. Mīksti vāriet, cieti vāriet vai apgrieziet sojas mērcē.
8. Nosusiniet vistu (veselu, spārnus vai to, kas jums ir!), pēc tam ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī bez vāka, līdz esat gatavs to pagatavot: mazāk mitruma ādā = sausāka, plaisāka garoza.
9. Nomazgājiet zaļumus un pēc tam uzglabājiet tos ledusskapī. Kristenai patīk mazgāt un izgriezt savus salātus, pēc tam iebāzt visu vērpēju ledusskapī, vāku un visu.
10. Atkausējiet gaļu vai zivis, pārvietojot to no saldētavas uz ledusskapi. Vēlāk tu būsi tik laimīgs.
11. Pirms došanās dušā, iedarbiniet graudu podu. Ja šie graudi ir rīsi, jūs vēlāk gatavojaties ceptiem rīsiem.
12. Un arī atkausēt kārtaino mīklu. Pusi no tās pārvērtiet pikantā pīrāgā, bet pusi - palmieros desertā!
SAISTĪTI: 5 konteineri, kas būs Beidzot Pārlieciniet jūs iepakot pusdienas
13. Ātri marinējam! Jalapeños, rozīnes, burkāni.
14. Sagrieziet novecojošo maizi un atstājiet to ārā, lai tā novecotu. Jūs esat ceļā uz panzanellu, grauzdiņiem un rīvmaizi. Un vēsās dienās ribollita un maizes pudiņš.
15. Saspiediet citronu ķekaru. Tā sula noderēs.
16. Sagatavojiet daši ar aukstu ūdeni un atstājiet to ledusskapī ar vāku, kamēr strādājat.
17. Mērcē polentu! No rīta savā polentā uzlejiet verdošu ūdeni, un būs nepieciešamas tikai 10 (vai 12) minūtes, lai to pārvērstu par kaut ko bagātīgu, krēmīgu un gatavu sarkanajai mērcei vēlāk tajā pašā vakarā.
18. No rīta izmērcējiet Indijas riekstus, un ātri vien iegūsit Indijas riekstu krēmu (pagatavojiet papildus un izmantojiet to nākamajā rītā nakts auzās).
19. Apgrauzdē riekstus un uzglabā tos hermētiskā traukā. Vēl viena lieta mazāk, kad salātus gatavosiet vēlāk!
SAISTĪTI: Easy Coq Au Vin recepte
20. Padariet braunijus vēl sātīgākus, liekot mīklai vairākas stundas atpūsties ledusskapī.
21. Saputojiet pankūku maisījumu un paēdiet brokastis vakariņās (vienkārši pievienojiet paniņas vai pienu un citronu sulu un olu).
22. Visu zemeņu sorbeta sastāvdaļu sasmalcināšana virtuves kombainā prasīs apmēram 10 minūtes un vēl tikai 20 minūtes, lai to sakultu saldējuma mašīnā. Ļaujiet tai sasalt, kamēr esat darbā.
23. Jūsu lēnā plīts sauc tavu vārdu. Šorīt veltiet tam 5 minūtes, un, kad atgriezīsities mājās, tas pabaros jūs ar ceptu vistu, vistas parmezāna zupu un/vai čokurotu.
24. Sasmalciniet sīpolu, dažus selerijas kātus un dažus burkānus tagad, un vēlāk jums nebūs daudz jāgatavojas sofrito pagatavošanai. (Vai arī apņemieties sagriezt tikai sīpolus un pēc tam karamelizējiet tos, kad atgriezīsities mājās.)
25. Pagatavo rītdienai jogurtu! Uzvāriet pienu, ļaujiet tam atdzist līdz vannas temperatūrai, pēc tam pievienojiet kultūras lelles. Aptiniet savu podu un ļaujiet tam pakavēties dienas laikā. Izkāš jogurtu tajā vakarā ledusskapī rīt rīta brokastīm.