5 pilnīgi pārsteidzoši veidi, kā lietot Kombucha

Ja jums patīk kombuča tikpat ļoti kā mums, jūs vēlaties turpināt lasīt. Ir daudz iemeslu, kāpēc cilvēki malko raudzēto dzērienu, galvenokārt dabiski sastopamo probiotiku, skābju un jums labvēlīgo baktēriju dēļ, kas veicina labāku zarnu veselību. Bet vai zinājāt, ka bez tā dzeršanas ir arī vairāki veidi, kā lietot booch?

Mēs runājām ar vienu no dibinātājiem Veselība-Ade Kombucha, Daina Trout, kura mūs izvadīja kombucha 101 avārijas kursā, un mēs bijām patīkami pārsteigti, uzzinot, ka tas patiesībā ir daudzfunkcionāls izdomājums. Šeit ir 5 alternatīvi veidi, kā dzērienu var izmantot atkārtoti.

VIDEO: vai citronūdens dzeršana man palīdzēs zaudēt svaru?

Beigās toneris un ir nepieciešama ātra nomaiņa? Jūs varat izmantot kombucha - tiešām! Tā kā kombucha dabiski satur probiotikas un "labās" baktērijas, tā rūpējas par sliktajām baktērijām uz jūsu ādas, saka Trouts. Šis vienkāršais DIY padarīs poras tirpas un tīras.

Siltākajos vasaras mēnešos augļu mušas kļūst par milzīgu problēmu daudziem cilvēkiem. Lai atbrīvotos no mazajiem kaitēkļiem, Trout iesaka sajaukt 3 daļas kombucha ar 1 daļu trauku ziepju. Ielejiet krūzē vai bļodā un novietojiet uz virtuves letes. Mušas pievelk kombučas skābums, un trauku ziepes padara to tā, lai tās nevarētu aizlidot pēc nolaišanās maisījuma virspusē. Problēma atrisināta.

Pēc Trout teiktā, Kombucha skābums padara to ideāli piemērotu salātu mērcēm. Kāpēc mēs par to neiedomājāmies? Zemāk esošā Blood Orange Kombucha Vinaigrette recepte nāk no Lielā Kombučas grāmata ($17, amazon.com).

Sastāvdaļas:

1/2 tase kombučas etiķa (virs raudzētas Health-Ade Original kombučas, vienkārši ļaujiet nostāvēties uz letes, neatdzesētu, 4–10 nedēļas)
1/2 tase svaigi spiestas asins apelsīnu sulas
1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
2 ķiploka daiviņas, maltas
1/8 tējkarotes sāls
2 zariņi estragonu, sasmalcināti
2 timiāna zariņi, sasmalcināti
1 lavandas zariņš, sasmalcināts

Mazā bļodā apvienojiet apelsīnu sulu, olīveļļu un etiķi un samaisiet. Kad tas ir apvienots, samaisiet atlikušās sastāvdaļas. Uzglabāt istabas temperatūrā, tas uzglabāsies gandrīz neierobežotu laiku. No receptes iegūst 1 ¼ tasi.

Kredīts: Lielā Kombucha/Crum & LaGory grāmata

SAISTĪTI:Kombucha, kas patiešām garšo labi? Jā, lūdzu

Kombučas putojošās īpašības padara to par ideālu sodas nomaiņu, gatavojot saldējuma pludiņus, un tā ir veselīgāka alternatīva parastajiem gāzētajiem dzērieniem.

Iespējams, viens no acīmredzamākajiem veidiem, kā izmantot aromātisko dzērienu, ir kā maisītājs dzeramajos dzērienos (kombucha dabīgā veidā satur pat nelielu daudzumu alkohola!). Lūk, Foreles gatavotā Margaritas gurķu dzēriena recepte.

Sastāvdaļas:

3 gurķu riteņi, plus viens dekorēšanai
1/2 unces vienkāršais sīrups
3/4 oz citrona sulas
2 unces sudraba tekila
Kolinsa glāze ar ledu
3 unces Health-Ade Cayenne tīrīšanas līdzeklis

Ievietojiet gurķi kratītāja apakšā un samaisiet, līdz tas ir sašķidrināts. Pievienojiet citronu sulu, vienkāršu sīrupu un tekilu. Sakratiet, izkāš un ielejiet Collins glāzē. Piepildiet glāzi ar sasmalcinātu ledu un uzpildiet ar 3 unces Health-Ade Cayenne Cleanse. Dekorē ar gurķu ritenīti. Priekā!