Ja viskijs ir jūsu izvēlētais dzēriens, tad jūs droši vien esat iepazinies ar "The Blinker" — 1930. gadu ēras kokteili, kas prasa rudzu, greipfrūtu un grenadīna maisījumu. Tā kā ir piektdienas vakars (un piektdienās jūs remdējat darba nedēļas stresu, malkojot stingru dzērienu), mēs labojam šo jauno ar tekilu piesātināto ēdienu — Ruby Sparkler — ar Edija Bekingema pieklājību. Džastins Timberleikspersonīgais miksologs. "Es dodu priekšroku svaigām sastāvdaļām," stāsta Bekingems Stilā. "Svaigu aveņu samaisīšana patiešām uzlabo dzēriena izskatu un piedāvā sarežģītu, pūli patīkamu garšas profilu, kas ir lieliski piemērots izklaidēšanai." Vienkārši pārliecinieties, ka veicat spridzināšanu 20/20 Pieredze fonā. Lasiet tālāk par recepti.
Rūbija Sparkler
- Sastāvdaļas
- 2 unces Sauza 901 tekila (24 USD; arlingtonwine.net)
- 1 unce svaigas greipfrūtu sulas
- 1/2 oz svaigas citronu sulas
- 3/4 unces vienkāršais sīrups
- 5 avenes, plus vēl garnējumam
Norādes
Maisīšanas glāzē sajauciet piecas avenes. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un sakratiet. Pirms pasniegšanas izkāš uz ledus augstas bumbas glāzē. Dekorē ar sagrieztām avenēm.
