Gatavojoties Pasā svētkiem, jūs iekritāt sālījumā? Nevajag to švitēt! Mēs apkopojām sešas receptes (dažas tradicionālās, citas ne tik daudz), kas palīdzēs jums izbaudīt brīvdienas, netērējot visu laiku, strādājot virtuvē.
02no 06
PĒTERSĪĻU MATZO Bumbiņas
Šīs tradicionālās daiļavas šķībās maigajā un pūkainajā pusē, pateicoties seltcera pielipšanai, kas padara mīklu gaišāku. Nedaudz sasmalcinātu pētersīļu piešķir krāsu un svaiguma nokrāsu. Iegūstiet recepti šeit.
03no 06
Cepti baklažāni ar citronu, anīsu un piparmētru
Jūs varat pateikties šefpavāram Orenam Toputam Tagelam, eksotiskās tuksneša eko lodža un restorāna īpašniekam. Erecs Arava Zuquim, Izraēlā, par šo garšīgo baklažānu ēdienu, kas prasa citronu, anīsu un piparmētru, lai iegūtu garšīgu pieskārienu. Iegūstiet recepti šeit.
04no 06
Ziedkāposti "Tabouleh"
Šo sātīgo ēdienu var saputot dažu minūšu laikā, un tas noteikti patīkami patīk pasniegt kopā ar galveno ēdienu. Šajā radošajā Tuvo Austrumu klasikā bulguru nomaina pret ziedkāpostu un pievieno ogas, lai iegūtu saldu noskaņu.
Iegūstiet recepti šeit.05no 06
Sarkanvīna un medus krūtiņa
"Nav šaubu, ka jūsu burbulīša pagatavotā krūtiņa bija visu laiku labākā, un jūs nevarat sacensties ar atmiņu slāņiem, kas jūsu prātā garšo viņas versiju," pavārgrāmatas autore. Lea Kēniga raksta par šo ēdienu, kas iekļauts viņas slavētajā kulinārijas rakstā, Mūsdienu ebreju virtuve ($24; amazon.com). "Šajā versijā gaļa lēnām tiek pagatavota saldā un pikantā medus un sarkanvīna maisījumā, līdz tā nopūšas un sabrūk, pieskaroties dakšai." Iegūstiet recepti šeit.
06no 06
Veseli grauzdēti burkāni ar krekinga koriandru un dillēm Crème Fraîche
Gribi tiešām pārsteigt savus viesus šogad? Mēģiniet pasniegt šo šefpavāres Nensijas Silvertones gatavoto krēmīgo, karamelizēto burkānu ēdienu Dzelzs šefpavārs zvaigzne un restorāns Mario Batali — viens no populārākajiem ēdieniem viņu kopīgi piederošajā itāļu restorānā Picērija Mozza L.A. Iegūstiet recepti šeit.
Kad jūs apmeklējat šo vietni, tā var saglabāt vai izgūt informāciju jūsu pārlūkprogrammā, galvenokārt sīkfailu veidā. Sīkdatnes apkopo informāciju par jūsu izvēlēm un jūsu ierīci un tiek izmantotas, lai vietne darbotos, kā jūs gaidāt lai saprastu, kā jūs mijiedarbojaties ar vietni, un rādītu reklāmas, kas ir mērķētas uz jūsu interesēm. Jūs varat uzzināt vairāk un mainīt mūsu noklusējuma iestatījumus, izmantojot Sīkfailu iestatījumi.