Kad vēlaties iegūt dziļu, greznu aromātu, jūs pārejat uz oud. Taču šī reibinošā koka smarža ir kas vairāk nekā tikai jauks aromāts — tā ir kultūras pamatlieta daudziem.
"Es vienmēr saku, ka parfimērijā sarežģītām smaržām ir sarežģīts stāsts," saka Givaudan parfimērs. Rodrigo Floress-Rū. "Parfimērijā ir daudz nianšu attiecībā uz kultūras atsaucēm, un oud būtībā ir kultūras smarža."
Vēsturē iegrimtais ouds ir pastāvējis gadsimtiem ilgi un ir bijis galvenais Āzijas un Tuvo Austrumu tirgos. To izmanto parfimērijā, taču tas ir integrēts arī daudzās garīgās praksēs, piemēram, vīraka dedzināšanā. Bet rietumi tikai ķer.
"Oud Rietumu tirgos ir atzīts par jaunu siltu un koksnes noti, kas piešķir aromātam dziļumu," saka. Frenks Voelkls, galvenais parfimērs smaržu uzņēmumā Firmenich. “[Tas] ir tik unikāls pēc sava rakstura un nav tik atpazīstams visiem patērētājiem, kā to izmantot formulējumi var piešķirt aromātam noslēpumainību, padarot to intriģējošu un īpaši pievilcīgu patērētāji.”
Tātad, kāpēc šī bagātīgā koka nots ir piedzīvojusi tādu renesansi kā vēlu rietumos? Kas liek ikvienam apmeklēt, kad temperatūra sāk pazemināties? Un kas gaidāms oudam 2023. gadā un pēc tam? Lai redzētu, kas tieši padara šo aromātu tik īpašu, gan Flores-Roux, gan Voelkl izdala, kas tas ir, kā tas tiek novākts un kur oud nonāk.
Oud ir reta un dārga smaržas nots
Ouds ir izejviela. Pēc Voelkla teiktā, tā ir “vērtīga sastāvdaļa”, kas iegūta no viena no retākajiem un dārgākajiem mežiem: agara (Aquilaria) koka. Bagātīga un silta koka nots, viņš saka, ka tā ir greznības iemiesojums un ārkārtīgi iekārojama.
"Oud ir notis, kas piešķir aromātam unikālu koksnes siltumu ar vieglu ādai un dzīvniecisku aspektu," viņš saka. "Iespējams aromāts var pievienot ievērojamu dziļumu un jutekliskumu."
Oud ražas novākšana ir sarežģīts un ilgs process
Galvenais iemesls, kāpēc tas ir dārgs, ir sarežģītais ražas novākšanas veids. Floresa-Rū skaidro, ka tad, kad agara koks saslimst, ko parasti izraisa sēnītes tā stumbra iekšējā daļā, tas sāk izdalīt ļoti bagātīgu un spēcīgu smaržu esenci. Pēc tam inficēto koksni notīra un destilē pēc tam, kad tā ir nokritusi, un tā kļūst par oud eļļu.
“Man patīk to salīdzināt ar gadījumu, kad austerē nokļūst ļoti maza [daļiņa], kurai ir ļoti mīksta ķermeni, un tad austere ražo materiālu, lai pārklātu smilšu graudus, un tas rada a pērle. Tas ir tā, it kā notiek sekrēcija, lai aizsargātu [austeres] ķermeni no kaut kā kaitīga. Tas ir vairāk vai mazāk tāds pats princips ar oud ēterisko eļļu,” viņš saka. "Ouds būtībā ir eļļaina barotne, kas ieeļļo un aizsargā koka slimos audus."
Process ir garš. Lai koku uzskatītu par īstu agara koku, Voelkls saka, ka tam ir jābūt vismaz 25 gadus vecam. Plus, Flores-Roux piebilst, ka koks obligāti būt inficētam, lai ražotu oud. Viņš saka, ka pilnīgi veselam un jaunam Akvilārijas kokam nebūs smaržas.
Tas ir galvenais ziemas aromāts, bet tikai rietumos
Vismaz rietumu apziņā ouds daudziem ir iecienīts aromāts aukstākajos mēnešos. "Oud notis piešķir aromātam dziļumu, un tā ir viena no noturīgākajām sastāvdaļām, ko mēs izmantojam savā paletē, tāpēc tas patiešām palielina ilgmūžību, kad to valkā," saka Voelkls. “Tomēr es uzskatu, ka rietumu tirgos ilgstoša siltā sajūta, ko tas izraisa, padara to par pievilcīgu smaržu patērētājiem, ko valkāt aukstākos laikapstākļos; Siltuma sajūta uz ādas ir tāds komforts, kādu mēs visi tiecamies brīvdienu sezonā.
"Tā kā tas ir tumšāks, smagāks, siltāks, nedaudz saldāks, mazliet draudīgāks un nakts, ja vēlaties, šīs lietas vairāk saistās ar aukstākiem laikapstākļiem," piebilst Floresa-Rū.
Bet citās pasaules daļās ouds ir populārs dažādu iemeslu dēļ. Voelkls atzīmē, ka ouds ir milzīgs Tuvajos Austrumos, kur laiks ir ļoti silts. Šeit cilvēki vēršas pie oudiem, lai iegūtu intensitāti un jutekliskumu. Tomēr Flores-Roux iesaka izmantot aromātus, kad vien vēlaties, nevis pieturēties pie tradicionāliem pāriem, piemēram, siltu koku rudenī un citrusaugļu ziedus pavasarī. "Man patīk pārkāpt [sezonas smaržas] noteikumu," viņš saka. "Es iesaku to [lauzt]."
Oud nākotne ir saistīta ar evolūciju
Kas notiks ar tradicionālo oud, ir nedaudz neskaidrs. Voelkls skaidro, ka zemā oud raža, izmantojot tradicionālo ekstrakcijas procesu, ir likusi dažiem kokiem izraisīt infekciju, lai tos varētu sagriezt un destilēt ūda eļļas iegūšanai. Tas viss ir novedis pie tā, ka agara koki ir kļuvuši neticami reti un paaugstinājuši produkcijas cenas.
Bet tas nenozīmē, ka tradicionālais ouds pilnībā izzūd; ir veidi, kā novākt dabisko ūdu ilgtspējīgākā veidā. Voelkls saka, ka Firmenich strādā, lai ilgtspējīgi iegūtu oud eļļu, neiznīcinot kokus. “Šis neticamais ģimenes uzņēmums [ar kuru Firmenich ir sadarbojies] pārvalda vairāk nekā 600 000 Akvilārijas koku (simtiem no kuriem ir vecāki par 80 gadiem), kā arī iestādot ievērojamu skaitu koku, sākot no pieciem līdz 50 gadus vecs."
"Smaržu industrija ir diezgan labi panākusi [veidu], kā kultivēt koku un pēc tam ļoti sarežģītā procesā inokulēt sēnīti. audus (infekcijas izraisītāju), lai inficētu koku un [liktu] kokam ražot rētaudi, kas izdalīs ēterisko eļļu,” piebilst Floresa-Rūsa. Viņš arī stāsta, ka nemitīgi audzē jaunus kokus.
Ir pat veidi, kā atkārtot smaržu vai paplašināt oriģinālo savvaļas sastāvdaļu, lai sniegtu patērētājiem dažādas tās interpretācijas. Viņš norāda uz 1970. gadu vīriešu smaržu Caron Yatagan kā pirmais oud iespaida ieraksts. “[Kērons] izveidoja ļoti interesantu kompozīciju, kas ir ļoti vilnas un jutekliskas; tas ir nedaudz dzīvniecisks un nedaudz ādains, ”viņš saka. "Tam bija arī sava veida neapstrādātas vilnas tekstūra." Pēc viņa teiktā, Jatagans ir izgatavots ar priedes, lavandas, pačūlijas, vīraka un muskusa notīm, un Tuvo Austrumu klienti to uzskata par ļoti līdzīgu oud. (Tomēr nav zināms, vai Kerons bija iecerējis Jataganu būt par oud dupe vai nē).
Floresa-Rū izsauc arī Toma Forda pirmo vīriešu smaržu Īvam Senlorānam, M7, kā rietumu tirgū pirmais īstais ievads par oud kā smaržu. Lai gan tas nesatur oud ēterisko eļļu, Flores-Roux saka, ka šis oud iedvesmotais aromāts palīdzēja atvērt oud kā šodien pazīstamo aromātu kategoriju.
"Oud ir kļuvusi par smaržu kategoriju, kas atkārto ļoti specifisku maisījumu, kas ir orientēts uz Tuvajiem Austrumiem, bet joprojām ir universāls," viņš saka. "Šie elementi [kas mūsdienās padara oud aromātu mūsdienīgu interpretāciju] ir ļoti bagāti ar notīm dzintara un pačūlijas, un daudzos gadījumos kopā ar rožu un garšvielu (jo īpaši safrāns). Vairāk vai mazāk tā tagad ir kļuvusi un ir oud kategorija.
Smaržas kopumā vienmēr attīstās. Un, lai gan oud ir bijis galvenais uzsvars sastāvdaļu sarakstos kopš tā pirmsākumiem, Floresa-Rū saka, ka iespējas Par to, kā to iekļaut fonā, kamēr centrā ir kāda cita nots, vēl ir jābūt izpētītas. Viņš personīgi būtu ieinteresēts redzēt oud kā atbalsta noti netradicionālām spēlēm, kuras viņš iepriekš nav redzējis pārī ar oud, piemēram, citrusaugļiem un jūras.
Taču neatkarīgi no tā, kur virzīsies smaržu tendences, šī bagātīgā sastāvdaļa, visticamāk, būs galvenais parfimērijas balsts.
Galu galā "Ouds ir šeit, lai paliktu," viņš saka.
Mūsu iecienītākās Oud smaržas
Byredo Oud Immortel smaržūdens
Uz veikalu: $200; nordstorm.com
Byredo Oud Immortel parfumūdens sajaucas ar ūdu ar limončello, pačūliju, papirusu un Brazīlijas rožkoku, lai iegūtu pikantu ziedu aromātu ar zemes pieskaņu. Jūs saņemsiet nepārtrauktus komplimentus, valkājot šo, garantēti.
Maison Francis Kurkdjian Oud Satin Mood parfimērijas ūdens
Uz veikalu: $300; nordstorm.com
Maison Francis Kurkdjian Oud Satin izgatavots ar vijolītes, Damaskas rozes, ūda, dzintara un vaniļas notīm. Mood Eau de Parfum ir ziedu aromāts, ko lieliski līdzsvaro koksnes ūds, radot kaut ko siltu un salds.
Jo Malone London Oud & Bergamot Cologne Intense
Uz veikalu: $205; sephora.com
Jo Malone London Oud & Bergamot Cologne Intense ir silts koka aromāts ar nedaudz vēsu svaigumu. Tas ir spēcīgs ūda, ciedra koka un bergamotes aromāts. Tas ir laimīgs medijs starp intensīvu, zemisku un saldu.
Toms Fords Ouds Vuds
Uz veikalu: $285; sephora.com
Floresa-Rū stāsta, ka tad, kad Toms Fords laida klajā Oud Wood, tas bija viens no pirmajiem aromātiem rietumu tirgū, kura etiķetē bija skaidri norādīts vārds “oud”. Tās panākumi izraisīja interesi par piezīmi, un pārējais ir vēsture. Šis dūmu aromāts ir izveidots ar ūda koka, sandalkoka un ķīniešu piparu notīm, un tas ir silts un dziļš, un tas saglabājas stundām ilgi.
D.S. & Durga Notorious Oud parfumūdens
Uz veikalu: $190; nordstrom.com
No Indonēzijas ūda, safrāna, rozes un lavandas notīm izgatavotais D.S. & Durga Notorious Oud Ea de Parfum sākas ar saldu un garšīgu. silts, pēc tam pastiprinās līdz dziļākai ādas smaržai, kas ir tik apreibinoša (labākajā iespējamajā veidā), jo ilgāk valkājat to.
Altaia Any Day Now Parfum ūdens
Uz veikalu: $210; beautyhabit.com
Šis koksnes zieds satur ūda un pačūlijas pieskārienu, kas sajaukts ar siltu sandalkoku, dzintaru, Damaskas rozi, lai radītu saldu, pikantu aromātu, kas ir ideāli piemērots mājīgam laikam.
Les Elixirs Oud
Uz veikalu: $285; lesexliris.com
Lai iegūtu tradicionālāku oud ar nelielu piegriezumu, Flores-Roux iesaka citu viņa radītu aromātu: Les Elixirs Oud. “Es noteikti esmu pievērsis aci šim sausākam, bagātākam kokam, kam pēc tam piemīt balasmiskais saldums un bagātīgāks sārtums. Bet tad es to aiznesu kaut kur citur, jo izmantoju citas dzintara notis, lai iegūtu mazliet vairāk svaiguma.
Anine Bing Pure Noir parfimērijas ūdens
Uz veikalu: $140; aninebing.com
Aromāts Flores-Roux palīdzēja atdzīvināt, Anine Bing Pure Noir Eau de Parfum, pēc viņa teiktā, tam piemīt oud-tonalitāte. Tas ir izgatavots no melnās Bacarra rozes, papirusa, safrāna un gvajakas koka notīm, kas ir svaigas, bet joprojām ir balstītas uz ūdam līdzīgu bagātību.
No netoksiskā grima un ādas kopšanas līdz ilgtspējības praksei, Tīrs šīferis ir visu lietu izpēte zaļajā skaistumkopšanas telpā. Uzziniet, kas patiesībā ir jūsu produktos un kas ir izlaistas.
