In haar nieuwe documentaire Thuiskomst, Beyoncé onthuld dat ze een intensief postpartumdieet volgde om zich voor te bereiden op Coachella 2018, waarbij ze koolhydraten, alcohol, suiker, vlees, zuivel en vis schrapte. (Dus de leuke dingen.)
"Om mijn doel te bereiken, beperk ik mezelf tot geen brood, geen koolhydraten, geen suiker, geen zuivel, geen vlees, geen vis, geen alcohol," zei ze. "En ik heb honger!"
Uiteindelijk bereikte ze haar doelen om af te vallen en haar kracht en uithoudingsvermogen terug te krijgen voor de uitvoering, maar terugkijkend zei Beyoncé dat ze het nooit meer zou doen.
"Ik moet voor mijn lichaam zorgen", zei ze. "Ik heb mezelf zeker verder geduwd dan ik wist dat ik kon. En ik heb een zeer waardevolle les geleerd. Ik zal mezelf nooit, nooit meer zo ver pushen.”
Haar realisatie is belangrijk - Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, een geregistreerde diëtist in New York City, zegt dat het dieet dat Beyoncé volgde "niet in het minst gezond is, aangezien het de definitie van extreem is".
"Beyoncé's dieet verwijderde essentiële micro- en macronutriënten uit het dieet, waardoor het lichaam high en droog kan worden", zegt ze. "Zonder het eten van B-vitamines afkomstig van koolhydraten of omega 3 afkomstig van vis, heeft het lichaam een moeilijke" positie om duurzame energie te creëren en vitale celmembranen in je hersenen, darmen en spieren te houden gezond."
Beckerman zegt dat hoewel dit soort dieet je in eerste instantie zal helpen om af te vallen, het op de lange termijn kan leiden tot een langzamer metabolisme.
"Je loopt ook het risico essentiële voedingsstoffen zoals kalium, selenium, vitamine B12, magnesium, foliumzuur en bètacaroteen te missen", vertelt ze. In stijl. "Deze vitamines en mineralen zijn noodzakelijk voor een gezonde menstruatiecyclus, adequate hormoonontwikkeling, een sterk immuunsysteem en een goede stressbeheersing."
Beckerman voegt eraan toe dat proberen om gewicht te verliezen in de postpartumperiode, zoals Beyoncé deed, lastig kan zijn, omdat het zo'n gevoelige en kwetsbare tijd voor je lichaam is. Als je dit wilt doen, moet je ervoor zorgen dat je het op een gezonde manier doet, en het verwijderen van voedselgroepen is zeker niet aan te raden.
De American College of Obstetricians and Gynaecologists zegt dat "dieet je lichaam essentiële voedingsstoffen kan onthouden en de genezing na de geboorte kan vertragen", en raadt aan geduldig te zijn en "goede eetgewoonten" te volgen.
"Gewichtsverlies na de zwangerschap is extreem geïndividualiseerd", zegt Beckerman. "Mijn suggestie zou zijn om realistische doelen voor jezelf te stellen en je pre-zwangerschapsjeans pas ten minste zes maanden aan te trekken."
Ze voegt eraan toe dat het dieet van Beyoncé een gevoel van ontbering en beperking kan creëren dat kan leiden tot chagrijnige stemmingen, een laag libido en zelfs de kans op ongeordend eten vergroten.
Op de vraag of ze ooit zo'n intensief dieet zou aanraden, vertelt ze: In stijl, "Nooit! Beyonce had waarschijnlijk professionele koks en geregistreerde diëtisten die haar hielpen bij het navigeren door deze dieetbeperkingen en verraderlijke voedingswateren en daarom was ze in staat om het 'met succes' te doen zonder zichzelf ernstig te verwonden of ziek."
GERELATEERD: Blue Ivy zingt haar hart uit op Beyoncé's Coachella Live-album en fans worden gek
Uiteindelijk zegt Beckerman dat extreme diëten gewoon niet werken - althans niet voor blijvend gewichtsverlies, en het is geweldig dat Beyoncé zo open was over hoe ze zich voelde toen ze erop terugkeek.
"Beyoncé's eerlijkheid over de uitdagingen waarmee ze werd geconfronteerd met dit dieet laat ons zien dat Beyoncé een mens is", zegt ze. "Het laat haar fans ook zien dat ze deze extreme stijl van diëten uiteindelijk niet onderschrijft of aanbeveelt."