Of je nu een duidelijke zoetekauw bent of niet, de waarheid is dat het vrij moeilijk is om suiker te vermijden. Volgens de Universiteit van Californië, San Francisco's Sugar Science-studie, 74% van de verpakte voedingsmiddelen bevat toegevoegde suikers. Alles, van ontbijtgranen tot pastasauzen, wit brood, wijn en instant havermout, kan verrassend veel van het spul bevatten. Bovendien zijn er tal van soorten suiker vermeld in de ingrediënten van diezelfde voedingsmiddelen, waaronder fructose, sucrose, maltose en dextrose - die het lichaam niet goed doen.
"Suiker wordt in ons lichaam afgebroken tot glucose, waardoor onze insulinespiegels stijgen", Dr. Tanuj Nakra, double board-gecertificeerde oogarts, cosmetisch chirurg en mede-oprichter van AVYA Huidverzorging vertelt In stijl. "Insulinepieken zijn een belangrijke trigger voor ontstekingen in ons lichaam. Chronisch hoge suikerspiegels kunnen ook leiden tot diabetes, zelfs tot auto-immuunontstekingen, die catastrofale gevolgen hebben voor meerdere organen, waaronder de huid."
GERELATEERD: Dit is wat u moet weten over J.Lo's No-Sugar Challenge
De ontsteking veroorzaakt door een hoge suikerinname kan verschillende huidaandoeningen verergeren, legt de arts uit. Voorwaarden zoals eczeem, acne, en couperose kunnen allemaal worden veroorzaakt door het ingrediënt, wat niet alleen kan leiden tot verdere en langdurige puistjes en opflakkeringen, maar ook tot een doffe teint en vroegtijdige veroudering.
"Chronisch hoge glucosespiegels veranderen de eiwitstructuur van onze huid, met de afbraak van collageen en elastine", zegt Dr. Nakra. "Dit resulteert in een versnelde verslapping en rimpelvorming van onze huid."
Maar als u iemand bent die over het algemeen een uitgebalanceerd dieet volgt, een heldere huid heeft en slechts af en toe naar snoep of chocolade grijpt, zal uw huid u er waarschijnlijk niet om haten. "Af en toe een zoete traktatie kan een redelijke verwennerij zijn", bevestigt de MD. "Echt zeldzame doses suiker zullen geen puistjes of rimpels veroorzaken."
Als je de neiging hebt om te merken dat je huid rond je menstruatie opflakkert - en op dat moment ook gemene verlangens naar suiker krijgt - is het altijd goed om in gedachten te houden dat als je al te maken heeft met een aandoening zoals acne of eczeem, is er altijd een risico dat suiker uw huid verder kan provoceren als uw hormonen al woedend. "Het proces kan een vicieuze cirkel worden, omdat suiker ontstekingen kan verergeren", zegt hij. "Doe je best om zoveel mogelijk te slapen, gezond te eten en te sporten rond de tijd van je menstruatie." Zie je huid als je humeur rond PMS: het is al prikkelbaar, dankzij hormonen. Iets anders vluchtigs in de situatie gooien zal waarschijnlijk niet helpen.
Ongeacht je eetgewoonten (of je hormonen nu wel of niet op 10 staan) als je een van de effecten van suikerconsumptie op je huid opmerkt, zijn er gelukkig een paar oplossingen. Als je het probleem lokaal wilt bestrijden, stelt Dr. Nakra voor om producten te gebruiken die rijk zijn aan kurkuma, pioenroos, neem en andere actieve plantaardige ingrediënten om ontstekingen te verzachten. Ingrediënten zoals niacinamide en vitamine C stimuleert ook de productie van collageen, wat de huidskleur in de loop van de tijd kan verbeteren.
En het aanbrengen van enkele veranderingen in uw dieet is de sleutel om tot de wortel van het probleem te komen. "Voedingsmiddelen met veel vezels kunnen de opname van suiker door het maagdarmstelsel helpen vertragen", bevestigt Dr. Nakra. "De beste strategie is om alle bewerkte voedingsmiddelen met toegevoegde suikers te vermijden en te genieten van een volledig voedseldieet."
VIDEO: Foundations voor acne-gevoelige huid
Als je hebt ontdekt dat je suiker niet helemaal uit je dieet kunt schoppen, is daar een goede verklaring voor.
"Onze hersenen krijgen een grote toename van dopamine bij de inname van suiker - dopamine wordt geassocieerd met plezier, en is ook de" doelwit van zeer verslavende drugs zoals cocaïne en methamfetamine - die een verslaving aan suiker veroorzaken," Dr. Nakra verklaart. "Als je constant trek hebt in suiker, bijvoorbeeld in de vorm van snoep, chocolade of frappuccino's, dan ben je waarschijnlijk verslaafd aan suiker."
Terwijl de chirurg uitlegt dat er geen vormen van suiker zijn die vanuit medisch oogpunt "goed" zijn voor de huid (ja, dat geldt ook voor ongeraffineerde bruine suiker, kokossuiker en ahornsiroop), zijn er nog enkele betere alternatieven voor iedereen die zich bewust wil zijn van de snoepjes die ze in hun lichamen.
"Natuurlijke suikers in planten en groenten worden veel langzamer opgenomen als ze in het geheel worden geconsumeerd voedselvorm, omdat deze suikers over het algemeen complexe koolhydraten zijn en naast natuurlijke vezels bestaan", zegt hij zegt. Appels, rozijnen en dadels zijn allemaal voorbeelden die de dokter zou aanbevelen.
Elk van deze voedingsmiddelen kan worden gebruikt als vervanging voor suiker in een verscheidenheid aan recepten om je van binnenuit te laten stralen - en dat is gewoon zoet.