Ik heb nog nooit een donut ontmoet die ik niet lekker vond. Ik eet er minimaal drie per dag. Ik tel donuts zelfs als een echte voedselgroep. Als ik er al een zie, moet ik hem opeten. Ik kan het gewoon niet helpen. Vrienden vragen me vaak hoe ik op hetzelfde gewicht ben gebleven sinds ik eind twintig was. Ik ben ervan overtuigd dat het het donutdieetplan is.
Een van de beste jeugdherinneringen die ik heb, is van een zondagochtendritueel met mijn vader. We reden heel vroeg op de dag, vaak terwijl de zon opkwam, naar een winkeltje dat alleen warme zelfgemaakte verkocht donuts van zes uur 's ochtends tot tien uur 's ochtends. We kochten er een dozijn en namen ze mee naar huis, naar mijn moeder en zus, die vaak nog in slaap. Tegen de tijd dat we aankwamen, zouden er natuurlijk drie van de donuts ontbreken. Dit ging door vanaf zo vroeg als ik me kan herinneren tot ik ongeveer 13 was en de hele ochtend begon te slapen, zoals tieners doen.
Krediet: Tom Ford
Donuts brengen jeugdherinneringen terug, en dat is misschien een deel van de aantrekkingskracht voor mij. Zij zijn blij. Het is moeilijk voor te stellen dat er iets in de wereld niet klopt als ik een donut in mijn hand heb. Ze verlichten stress, stoppen hoofdpijn, geven energie en zijn wat mij betreft het beste antidepressivum op de markt.
GERELATEERD: Binnen de met sterren bezaaide Tom Ford-modeshow in Los Angeles
Ik ben een simpele donut-man. Ik geef de voorkeur aan eenvoudige donuts die niet te gemarteld zijn met ontbijtgranen erop of, God verhoede, spek. Wie heeft daar zelfs aan gedacht? Het druist in tegen de heilige wetten van de donut! Ik ben al een aantal jaren veganist, maar ik sta mezelf een beetje speling toe als het om donuts gaat. Veganisten zijn het gewoon niet voor mij. Ik heb vaak gesproken over mijn liefde voor gastvrouw Donettes. Hoewel ik de voorkeur geef aan een grote en meer klassieke bakkersdonut, vind ik het heerlijk dat ik een sixpack Donettes in mijn zak kan dragen. Je weet nooit wanneer zich een donut-noodgeval kan voordoen.
Fords boekTom Ford 002zal dit najaar verkrijgbaar zijn vanuit Rizzoli New York.
Voor meer van dit soort verhalen kunt u het septembernummer van 2021 downloaden van In stijl, beschikbaar in kiosken, op Amazon en voor digitale download aug. 13e.