Ik had het zeldzame voorrecht om op te groeien in Aspen, Colorado. Om je vragen te beantwoorden: Ja, Aspen heeft een schooldistrict (Aspen High School—go Skiers!); ja, ik ski; en ja, ik heb gezien Dom en dommer. Het is raar om op een vakantiebestemming te wonen. Een groot deel van het jaar groeit ons kleine bergstadje van minder dan 7.000 mensen tot meer dan 25.000, waarbij de straten overspoeld worden met bezoekers, opinieleiders, briljante chef-koks en visionairs. Natuurlijk wordt parkeren een beetje een uitdaging, maar het zorgt ook voor de beste mensen die kijken, en het is de reden waarom Aspen een van de meest cultureel rijke steden van het land is.

Van buitenavonturen tot intellectuele verkenningen, er is geen gebrek aan dingen om te doen en te zien in Aspen - lees hieronder verder voor een paar van mijn favoriete plekken om te eten, te verblijven en te verkennen. Waar te verblijven

Voor ski-in, ski-out toegang, check in De kleine Nell, een sjiek, bekroond hotel aan de voet van Aspen Mountain. Het is een favoriet van beroemdheden en biedt uitstekende eetgelegenheden en een hete barscene. Glij zo van de berg af in de hot tub van The Little Nell voor een heerlijke après-skicocktail.

Als u op zoek bent naar iets meer budgetvriendelijk, boek dan een verblijf in het onlangs gerenoveerde Limelight Hotel, die milieuvriendelijk was en op slechts vijf minuten lopen van Aspen Mountain.

Reserveer bij Aspen's Chefs Club door Food & Wine voor een verbluffende sfeer en verrukkelijke hapjes met dank aan de beroemde chef-kok en de lokale Aspen Todd Slossberg. Door onze vrienden uitgeroepen tot een van de 100 beste restaurants van het land bij Tijd tijdschrift, het wisselende, seizoensgebonden menu bevat gerechten die zijn bedacht door getalenteerde fijnproevers uit het hele land.

In de stemming voor een meer informele eetervaring? Ga naar Vlees & Kaas, een gezellige eet- en boerderijwinkel gelegen aan East Hopkins Avenue. Verwacht ambachtelijke ambachtelijke geitenkaas, seizoenssalades en de beste Thaise kokossoep ooit (het recept vind je hier). Let op: de soep wordt alleen bij de lunch geserveerd. Ik heb dit op de harde manier geleerd.

Voor een picknick (of een snelle lunch na het skiën, afhankelijk van het seizoen), neem een ​​hapje van De grote omslag, een lokaal hoofdgerecht... nou ja, grote wraps. Mijn persoonlijke favorieten zijn de Chopstix, een stevige combinatie van witte rijst, kip en teriyakisaus, en de To Thai For salade met gestoofde tofu. Ik weet niet wat het is met die tofu, maar ik denk dat ik het vegetarisme volledig zou omarmen als ik toegang had tot het recept.

En voor degenen onder u die behoefte hebben aan een warme chocolademelk, kom langs bij de iconische Paradise Bakery. Ga voor de geroosterde drankjes en overheerlijke gebakken producten, blijf voor de ongeëvenaarde mensen kijken.

Als je tijdens de wintermaanden op bezoek bent, maak dan een snowboard of paar ski's vast en profiteer van een van de vier bergen van Aspen: Aspen (ook bekend als Ajax), Highlands, Buttermilk en Snowmass. Sommigen van jullie versnipperen de poeder van 8 uur 's ochtends tot 3 uur 's middags, en anderen nemen misschien twee runs voordat ze naar binnen gaan om de hele middag friet te eten. Beide zijn naar mijn mening perfect acceptabele opties.

Als je kiest voor een zomervakantie (mijn favoriete seizoen in Aspen), trek dan je wandelschoenen aan en bereid je voor om weggeblazen te worden door het adembenemende uitzicht. Er zijn paden voor iedereen - probeer een 30 minuten durende helling op Smuggler Mountain, of de meer uitdagende klim op Aspen Mountain. Kies je voor het laatste, geniet dan van een lunch bij de Zonnedek en een ritje met de gondel naar beneden als je beloning. Maar wees gewaarschuwd: iedereen reageert anders op hoogte, dus houd hier rekening mee voordat je aan een inspannende wandeling begint. Als alternatief kunt u genieten van Moeder Natuur door in de Roaring Fork River te springen voor een vliegvissessie.

Misschien is het buitenleven niet jouw ding - dat is oké! Geniet van een ouderwetse winkeltherapie of bezoek de prachtig ontworpen Kunstmuseum van Aspen voor hedendaagse tentoonstellingen en prachtige uitzichten op de daken.