Sommige samenwerkingen zijn voorspelbaar en andere hadden we nooit kunnen zien aankomen. In het laatste kamp bevinden zich Garrett Borns en Sweetfin Poké. Om de release van zijn nieuwe album te vieren, Blauwe Madonna, de electro-popzanger en Gucci-muze, beter bekend onder zijn podiumnaam BØRNS, werkten samen met de in L.A. gevestigde fast-casual voedselketen, geleid door voormalig Topkok deelnemer Dakota Weiss. Hun perfect 2018-project: een poké bowl die een eerbetoon is aan de thema's van de plaat als sterfelijkheid, liefde en verloren onschuld. "Er is veel dualiteit van goed en kwaad op de plaat, dus ik wilde dat het uiterlijk van de kom leek op het album-artwork", vertelt hij. In stijl. "De basis is donkere rijst en voor het contrast hebben we blauwe bernagie-eetbare bloemen, groene drakenappels en gouden bieten toegevoegd." Hier, meer van Borns over mode, verse vis, en zijn nieuwe Calvin Klein advertenties.

Hoe is deze gekke samenwerking tot stand gekomen? Toen ik aan het opnemen was

click fraud protection
Blauwe Madonna, Ik was veel poké aan het eten, dus het voelde natuurlijk om mijn eigen bowl te maken. [Sweetfin Poké] chef Dakota [Weiss] is gespecialiseerd in gerechten op basis van muziekalbums. Ze heeft een geweldig artistiek oog en palet. Je kunt nu niet echt aan poké ontsnappen - het is het grote hot ticket-item.

Wanneer ben je begonnen met poké? Zeker toen ik naar L.A. verhuisde. Mijn oude kamergenoot was een fervent visser, dus hij zou verse geelstaart mee naar huis nemen.

U zei dat de kom "smaakt zoals hij klinkt". Wat bedoel je daarmee? Ik ben helemaal voor de volledige zintuiglijke ervaring - het koppelen van beelden aan geluiden, geluiden aan beelden en het ongrijpbare tastbaar maken. In een ideale wereld zou iemand naar het album luisteren terwijl ze de kom opeten. Het geeft je wat tijd om aan je eetstokjesvaardigheden te werken. Daar kan iedereen wel wat hulp bij gebruiken.

Waarom heb je besloten om het album een ​​naam te geven? Blauwe Madonna? De titel kwam van dit oude, Italiaanse religieuze schilderij dat ik zag. Het onderwerp keek in de verte en je kon zien dat ze naar iets keek, maar je kon niet zien wat het was. Voor mij vertegenwoordigde het nostalgie, maar ook de angst voor wat komen gaat.

Over nostalgie gesproken, ik hield van je Calvin Klein-advertenties. Ben je een boxer- of slipman? Zeker korte broeken. Ik draag tegenwoordig een behoorlijk ambitieuze broek, dus ik moet ervoor zorgen dat alles in orde is. [Lacht]

Welke andere ontwerpers draag je het vaakst? Thom Browne heeft me de laatste tijd versteld doen staan. Ik zag zijn show in Parijs en er was een dope pak met een rok - het was behoorlijk stoer. Stella McCartney heeft een geweldig crèmekleurig pak met dubbele rij knopen dat me doet denken aan David Bowie's Serious Moonlight Tour in de jaren '80.