We hebben niets tegen het bestellen van afhaalmaaltijden en het kijken naar Netflix, maar er is een reden waarom dineren en een film op zaterdagavond standaard zijn. En afgelopen weekend hebben we genoten van beide...tegelijkertijd!-dankzij Syndicated, een gloednieuw restaurant, bar en bioscoop in de superhippe wijk Bushwick in Brooklyn.
Tenzij je het gebied regelmatig bezoekt, zou je de locatie gemakkelijk kunnen missen: een gebouw in pakhuisstijl met graffiti bij de Morgan Avenue-halte op de L-trein met weinig om zijn aanwezigheid aan te geven, behalve een kleine hanglamp die een licht op zijn. schijnt naam. Stap naar binnen en je komt binnen in een vorstelijke eetkamer met 70 zitplaatsen, waar high-end barmaaltijden worden geserveerd met dank aan Bret Macris, voormalig chef-kok bij Rozenwater, een cult-favoriet restaurant in het nabijgelegen Park Slope.
GERELATEERD: 7 verwarmde bars op het dak Perfect om te wachten op de winterkou
Krediet: Michael Tulipan
Snijd door de ruimte, hang rechts, en er is een lange gang en een feesttent versierd met een citaat van Roger Ebert: "No good movie is too long and no bad film is kort genoeg.” Ernaast is de hoofdattractie: een theater met 50 zitplaatsen, waar onafhankelijke en klassieke films worden vertoond, uitgekozen door managing partner Tim Chung. Zak terug in een van de leren bankjes, noteer je eten en drinken en je zult nooit willen dat de film stopt, hoe goed of slecht die ook is.
VERWANT: In stijl Checkt uit: het nieuwe Italiaanse restaurant van Missy Robbins, Lilia
Wat te eten
Het eclectische menu van Macris biedt alles, van in bier gehavende champignons tot nacho's met gekonfijte eend. Terwijl het aanbod per seizoen verandert, is de must-have van dit moment The Double Double, een hamburger geserveerd in "dierlijke stijl" met uien, sla en Thousand Island-dressing.
GERELATEERD: Onze favoriete Franse winkels die brengen Levensvreugde naar New York!
Wat te drinken?
Of je nu de voorkeur geeft aan bier, wijn, sterke drank of frisdrank, er is voor elk wat wils, hoewel we het aanbevelen de Gin and Juice-cocktail, met Bombay-gin, maraschino-kersen, citroensap, Bonal, kers en basilicum.
GERELATEERD: 7 van Manhattan's meest authentieke duikbars
Wanneer te gaan
Syndicated is geopend van zondag tot en met woensdag vanaf 16.00 uur. tot 12.00 uur en van donderdag tot en met zaterdag vanaf 16.00 uur. tot 2 uur Ga voor een vroege avondvoorstelling zodat je optimaal kunt profiteren van het menu, en hang daarna rond aan de bar voor drankjes.
Gesyndiceerd, 40 Bogart Street, Brooklyn, NY, 11206. 718-386-3399.