Kim Kardashian weigert deze drie voedingsmiddelen te eten

Van de drie Kardashian-zussen horen we veel over Kourtney's eetgewoonten (de moeder van drie heeft gezegd dat ze gluten, zuivel en suiker vermijdt). Maar het was Kim's voedselvoorkeuren die het gesprek domineerden in een recente aflevering van Op de hoogte blijven van de Kardashians.

"Dit zijn de dingen die ik haat in het leven: mosterd, koriander en blauwe kaas", zegt Kim in de aflevering die zondagavond werd uitgezonden. Mama Kris Jennerhilarische reactie: "Wie haat blauwe kaas? Niemand."

GERELATEERD: Bekijk Kim Kardashian Chow Down op pizza en ijs voor haar "Laatste Avondmaal"

Het blijkt echter dat veel mensen doen een hekel aan een van Kims meest gehate voedingsmiddelen. "Er is eigenlijk een genetische aanleg om koriander niet lekker te vinden", zegt Keri Gans, MS, RDN, voedingsdeskundige en auteur van Het dieet voor kleine veranderingen ($16; amazon.com). "Voor sommige mensen smaakt het zelfs naar zeep, en daarom vermijden ze het liever." Kim is niet de enige die anti-koriander is:

De manier waarop koriander ruikt kan hier iets mee te maken hebben, volgens Wendy Bazilian, DrPH, RDN, auteur van Eet schoon Blijf slank ($16; amazon.com). "Als zoiets als koriander voor het eerst 'nieuw' is, gaan de hersenen op zoek naar bekende aroma's", legt ze uit. Gezondheid. "Zeep en handlotion zijn meestal iets aromatisch vergelijkbaar met koriander, en we hebben al een natuurlijke en aangeleerde afkeer van hun smaak, dus kunnen op basis hiervan worden afgeschrikt door koriander."

VIDEO: 9 beroemdheden die worstelen met psoriasis

Bepaalde mensen zullen nooit aan koriander komen. Maar omdat het een aantal serieuze gezondheidsvoordelen biedt, waaronder het helpen van de spijsvertering en mogelijk zelfs het veiliger maken van maaltijden (de essentiële oliën kunnen beschermen tegen: bepaalde soorten bacteriën, volgens een Portugees onderzoek uit 2011), raadt Gans aan om het bladkruid in verschillende soorten gerechten te proberen om te zien of je smaakpapillen past zich aan.

Hoewel Kim's haat voor koriander een genetische verklaring zou kunnen hebben, heeft het niet houden van mosterd en blauwe kaas waarschijnlijk meer te maken met persoonlijke voorkeuren over smaak en textuur, zegt Bazilian. "Als iemand niet van mosterd houdt, heeft dat waarschijnlijk te maken met de 'sterke' geur en smaak, of gewoon onbekendheid en niet vaak gebruiken of er een 'smaak' van hebben gekregen", legt ze uit, eraan toevoegend dat sommige mensen met een afkeer van pittig eten ook mosterd vinden onaantrekkelijk.

GERELATEERD: Kim Kardashian opent zich over het meest uitdagende deel van een moeder zijn in het noorden en de heilige

Blauwe kaas is een andere veel voorkomende voedselaversie, zegt Bazilian, deels vanwege de aderen van blauwe schimmel die door de romige kruimels zijn geregen (een belangrijk onderdeel van het productieproces). "Velen van ons leren dat schimmel slecht is en om het te vermijden", zegt ze. De textuur van blauwe kaas is ook onaangenaam voor sommige mensen, omdat het een "fuzziness" heeft dat anders is dan bepaalde andere soorten kaas, voegt ze eraan toe.

Gelukkig voor Kim zijn haar voedselaversies "geen probleem", zegt Gans. "Ik zou me meer zorgen maken als [Kim] fruit en groenten zou afzweren. Een gezond dieet kan worden bereikt zonder een van deze drie voedingsmiddelen."