Fijne Nationale Watermeloendag! Precies tijdens het hoogtepunt van het zonneseizoen, is 3 augustus een dag gewijd aan het favoriete fruit van de zomer.
VERWANT: Maak deze zomer een plons met dit schattige watermeloenvat
We hebben onze archieven doorzocht om de beste watermeloenrecepten te vinden, en geloof ons, die waren er heel veel kiezen uit. Van drankjes tot salades tot sorbets, er is een manier om het verfrissende ingrediënt in zowat alles op te nemen. Bekijk de video hierboven om te leren hoe je makkelijke frozen pops maakt (ze zijn zo schattig!), en lees dan hieronder onze favoriete recepten om de dag te vieren.
VIDEO: Watermeloen-Mint Margaritas
Pittige watermeloensorbet
Krediet: Justin Walker
Deze sorbet is zoet met precies de juiste hoeveelheid kick, en het beste deel? Het vereist slechts 2 eenvoudige stappen. Vind het recept hier.
Salade van watermeloen en feta
Krediet: Angie Mosier
De pittigheid van fetakaas past perfect bij de smaak van watermeloen. Dit is de perfecte zomerse salade! Klik hier voor het recept.
Watermeloen Caipirinha
Krediet: met dank aan La Marina NYC
Dit recept is een frisse draai aan de klassieke Braziliaanse caipirinha, die vraagt om Cachaça, limoen en eenvoudige siroop.
CALAMANSI COCKTAIL
Krediet: Hoffelijkheid
Beleefdheid Boter in New York City
Ingrediënten:
- 2 oz wodka
- ¾ oz limoensap
- 1 oz eenvoudige siroop
- Watermeloen
- 1 kopje hibiscusthee
- Mineraalwater
- Bundel munt
Routebeschrijving:
Om ijsblokjes te maken: Pureer een pitloze watermeloen, voeg een kopje voorgezette hibiscusthee toe. Combineer en vries 's nachts in.
Om een cocktail te maken: Plaats in een longdrinkglas vier ijsblokjes in het glas. Voeg in de shaker wodka, eenvoudige siroop, gescheurde muntblaadjes, limoensap toe. Schud, zeef in het voorbereide glas en vul aan met sodawater.
Beleefdheid
Dit lekkere drankje komt uit Boter in NYC en bevat voorgezette hibiscusthee. Ontdek hoe je het maakt hier.
KRUIDIGE WATERMELOEN MUNT AGUA FRESCA
Krediet: met dank aan The Kitchy Kitchen
Munt en jalapeño zorgen samen voor een onvergetelijk zoete en pittige smaak. Haal het recept bij Kitchy Kitchen.
met dank aan The Kitchy Kitchen
Jalapeños op smaak brengen dit zoete, muntachtige mocktail, zodat je vergeet dat er geen alcohol is.
Watermeloen Shandy
Krediet: Zandy Mangold
Deze cocktail, waarvoor slechts twee ingrediënten en ijs nodig zijn, is misschien wel de gemakkelijkste drank die je ooit zult maken. Ontvang het recept hier.