Als je een feestje plant voor de komende Dag van de Arbeid weekend, zoek je misschien het internet af op zoek naar de broodnodige decorinspiratie. Omdat het onofficiële laatste weekend van de zomer is, is het een van onze laatste kansen om ons buiten te vermaken, dus het is niet meer dan normaal dat we nog een laatste grote shindig willen houden voordat we voor een aantal maanden naar binnen worden gedwongen.
We praatten met ontwerper en onderhoudend buitengewoon, Nathan Turner, die ons zijn beste tips gaf voor het organiseren van een zomerfeest. Van bloemen tot drankjes tot tafeldecoratie, hij bedekte elk klein detail en nog wat. Lees hieronder wat hij te zeggen had.
Een van de eerste dingen die Turner onthulde, is dat hij niet altijd de juiste tafelkleden gebruikt als hij gasten ontvangt. "Ik koop zelden tafelkleden. In plaats daarvan kies ik voor stof op maat gesneden. Het kan zoiets simpels zijn als een linnen dat $ 5 per meter kost of deze prachtige bloemen van
We houden van de eenvoudige kleuren die hij koos voor dit tafellandschap. "Blauw-wit is de perfecte achtergrond voor kleuraccenten in zowel decoratie als tafelblad. Daarom heb ik ervoor gekozen om de felroze pioenrozen en dahlia's te mengen met witte bloemen die van de stof springen."
Over bloemen gesproken, Turner stelt voor om neutrale tinten te gebruiken met hier en daar een vleugje kleur. "Ik heb witte pioenrozen en dahlia's gemengd voor een strakke look, maar voegde een of twee felroze pioenrozen toe om het de nodige pit te geven."
Het is ook belangrijk om rekening te houden met de bloemhoogte bij het plannen van uw tafel, want er is niets erger dan proberen te praten met de persoon tegenover je met een gigantisch boeket in je gezicht. "Ik hield de bloemhoogte laag om het gesprek te vergemakkelijken, maar zorgde ervoor dat ik genoeg maakte zodat ze over de hele lengte van de tafel konden lopen."
Voor het servies houdt Turner van riet en bamboe. Ze "voegden een chique factor toe aan entertainment buitenshuis, vooral in combinatie met de chinoiserie-chic van het tafelkleed", vertelde hij. "Daarom heb ik bamboe bestek van Juliska gebruikt. De servetring is een geweldige manier om een klein detail toe te voegen, en daarom heb ik hier ook een bamboering gebruikt."
Houd er rekening mee dat je inrichting ook niet matchy-matchy hoeft te zijn. "Voor nog een vleugje kleur heb ik een turquoise waterglas toegevoegd. Dingen hoeven niet altijd perfect te matchen. Soms is het die ene kleur die uit het linkerveld komt die alles bij elkaar kan brengen."
Als je van handgemaakte menu's en naamkaartjes houdt, vinden we het geweldig hoe Turner ze zijn eigen heeft gemaakt. "Voor een beetje eigenzinnigheid in de zomer heb ik de naamkaartjes en menukaarten met waterverf geschilderd waarop een paar items op het menu staan afgebeeld." Door deze items zelf te schilderen, worden ze echt persoonlijker.
Als het op de bar aankomt (een zeer belangrijke factor, als je het ons vraagt), helpt het altijd om dingen van tevoren door elkaar te halen. "Of je nu een barman hebt of niet, ik ben dol op kant-en-klare drankjes. Zorg ervoor dat je ook altijd een aantal alcoholische versies hebt. Hier deden we een champagnebar met twee opties: geplette bramen of perenpuree. Ik had ook een ijsthee en een verse limeade die ook werd geserveerd met wodka."
En hoe kunnen we ieders favoriete onderdeel van een maaltijd vergeten: het dessert. "Ik serveer het toetje altijd graag op een zelfbedieningstafel. Mensen helpen zichzelf graag als het om snoep gaat, vooral als het miniaturen zijn zoals kleine appel- en perziktaartjes of mini-chocoladekleinigheden geserveerd in kleine glazen potten."
