Golden Globes Awards-feest

De scène instellen

Creëer een elegant maar ontspannen goud-wit decorschema; verspreid boeketten van casablanca-lelies en lichte bolvormige kaarsen. Serveer elke gast op een gelakt gouden dienblad ($ 28; Caspari, 800-227-7274), en bieden filmset clapboard-sleutelhangers ($ 8/12, plumparty.com) als feestartikelen.

Het menu

Varkens in een deken met mosterd en abrikozenchutney.

Individuele Chicken Pot Pies (Koop online bij.

www.twinhens.com of 908-925-9040)

Mesclun en sperziebonensalade met groene godindressing.

Wat te gieten?

Laat gasten weten dat het oké is om inside the box te denken. Topwijnhuizen produceren heerlijke wijnen in dozen die er fantastisch uitzien, langer vers blijven en van grote waarde zijn. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004 (links, $ 37/3 liter). 2 Black Box Wines Napa Valley chardonnay 2005 ($ 22/3 liter; bevmo.com). 3 Target Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 ($ 16/3 liter, target.com voor bestelgegevens).

Zoet einde

Knip Blondies ($ 25/6; tatesbakeshop.com) in hapklare stukjes en serveer chocolaatjes van Recchiuti Confections ($ 10/4; recchiuti.com).

Snacks

Avocado Dip

2 rijpe avocado's, ontpit, geschild en gepureerd
1 kopje zure room
1 el citroensap
1 el gehakte verse peterselie
1 teentje knoflook, fijngehakt Zout en peper naar smaak.

Voor dip: Meng alle ingrediënten. Druk plasticfolie direct op de dip om te voorkomen dat de avocado zwart wordt. Koel tot het serveren. Voor de rauwkost: 2 lb. totaal verse groenten, zoals cherrytomaatjes, wortelen, gesneden paprika, radijs, komkommer en andijvie.

Snacks

Kip-appel-worst varkens in een deken

(Maakt ongeveer 35 stuks)

1 pak. diepvries bladerdeeg, ontdooid
½ kopje korrelige Dijon-mosterd
1 pak. (12-13 oz.) Kip-appel cocktail worst links.

Verwarm de oven tot 350 ° F. Vouw de bladerdeegbladen open op een licht met bloem bestoven oppervlak. Snijd elk in 6 rechthoeken, vervolgens elk in 6 rechthoeken en vervolgens elk in 4 lange driehoeken (er blijft deeg over). Schep een kleine hoeveelheid mosterd in het brede uiteinde van het deeg en bedek met een worst; rol, druk zachtjes om te sluiten Rollen 2 plaatsen? uit elkaar op bakplaat. Bak 12-15 min., of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm.

Snacks

Mini Gegrilde Kaas Sandwiches

(Maakt 24)

10 el ongezouten boter, verdeeld
4 el plantaardige olie, verdeeld
1 middelgrote sjalot, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
½ pond. gesneden champignons
Zout en peper naar smaak
48 sneetjes roggecocktailbrood
2 grote pruimtomaten, in plakjes
½ pond. scherpe cheddar, in dunne plakjes.

Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg sjalot en knoflook toe; sauteer 1 min. Champignons toevoegen; kook tot ze gaar zijn, 3-4 min. Kruid met peper en zout. Top brood met champignons, tomaten of beide; bedek met kaas en sneetje brood. Druk samen. Verhit in een grote koekenpan 3 eetlepels boter en 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Bruine sandwiches in 3 porties tot ze goudbruin zijn; een keer draaien. Heet opdienen.

Feest met Panache

Onze exclusieve In stijl uitnodigingen aan Evite zal ervoor zorgen dat uw Golden Globes-feest een A-lijst evenement wordt.

Bekijk ook op Evite de tips voor het plannen van feesten, de budgettool en de drankcalculator.

En doe? Vergeet niet om de foto's van uw feestvreugde te delen op onze nieuwe Your Style-pagina's!