Het vakantie- of feestseizoen staat voor de deur. Thanksgiving, Friendsgiving, oudejaarsavond... de lijst met evenementen die u zich voorbereidt om bij te wonen of te organiseren, lijkt waarschijnlijk eindeloos.
En als tablecaping en het plannen van menu's jouw ding is, dan is het echt de mooiste tijd van het jaar. Heb je wat inspiratie nodig bij het decoreren van je desserts die bij je bloemstukken passen? Of blader door Pinterest om een feestthema te kiezen? We hebben je gedekt. We hebben contact opgenomen met vijf professionals op het gebied van evenementenplanning en hen gevraagd het beste vermakelijke boek te publiceren dat ze ooit hebben gelezen.
Van de beste feestrecepten van Ina Garten tot de beste tips van ontwerper Kate Spade voor het geven van een elegant feest, hier zijn vijf boeken waar de experts bij zweren en die je vermakelijke game deze vakantie gegarandeerd zullen verbeteren seizoen.
GERELATEERD: Hoe maak je het meest Insta-waardige Turkije, volgens Celebrity Chef Marcus Samuelsson
Gesuggereerd door: Rachel Bruzek, D'Amico Catering
Waarom vind je het boek leuk? Ik hou van Ina's manier van entertainen. Het draait allemaal om de gastervaring, iets waar ik thuis naar leef en waar ik naar streef in alle evenementen die ik maak.
Beste tip die je ervan hebt geleerd? Laat de gast nooit weten dat je uren of dagen hebt gezwoegd op het feest.
Favoriete zin daaruit: "... Ik heb geleerd om gefocust te blijven: feesten zijn 'uitsparingen' voor volwassenen, en ik wil dat iedereen naar huis gaat en zegt: 'Was dat niet leuk!' Dus nu plan ik alles met dat in gedachten."
Gesuggereerd door: Kevin Dennis, JWIC, BruiloftIQ
Waarom vind je het boek leuk? Disneyland is altijd al een familiefavoriet geweest - er is niemand die gastvrijheid beter doet. Veel van hun systemen en concepten zijn systemen en concepten die we in de praktijk kunnen brengen voor onze evenementen, dus dit is een vaak herzien hulpmiddel op kantoor.
Beste tip die je ervan hebt geleerd? Besteed van begin tot eind veel aandacht aan elk aspect van de gastervaring.
Favoriete zin: "Het zijn de kleine fluisteringen die tot een publiek spreken."
Gesuggereerd door: Emily Sullivan, Emily Sullivan-evenementen
Waarom vind je het boek leuk? Als planner bevind ik me vaak in de positie van verhalenverteller met mijn stellen, waarvan de meeste van buiten de stad komen en graag hun liefde voor New Orleans willen delen met hun gasten. Treme inspireert niet alleen onze trouwdagmenuselecties, maar geeft evenveel gewicht aan zowel de recepten als de verhalen erachter.
Beste tip die je ervan hebt geleerd? Erfgoed en eigentijdse menu's krijgen evengoed een plekje aan tafel. Je menu kan een eerbetoon zijn aan je regionale roots terwijl je nog steeds uitkijkt naar wat de toekomst biedt.
Favoriete zin daaruit? "Als het de moeite waard is om te doen, is het de moeite waard om te overdrijven."
Gesuggereerd door: Jennifer Taylor, Taylor'd Events Group
Waarom vind je het boek leuk? Dit boek is de perfecte gids voor het combineren van eten en drinken - het heeft me in staat gesteld om inventiever te worden met stellen terwijl we samenwerken om een eetervaring voor hun gasten te creëren.
Beste tip die je ervan hebt geleerd? Er zijn veel meer mogelijkheden dan de klassieke combinaties die decennialang in restaurants worden gebruikt. Vooruitgang in het maken van wijn, samen met de enorme concurrentie op internationaal niveau, heeft wijnen van over de hele wereld veel toegankelijker gemaakt voor koppels.
Favoriete zin: "Genieten beperkt zich niet tot flessen met kurk."
Gesuggereerd door: Dana Y. Briggs, Elegant Yours Events
Waarom vind je het boek leuk? We creëren voortdurend perfecte herinneringen en tijdloze evenementen voor onze klanten, dus het is verfrissend om door de pagina's van dit boek te bladeren waar Kate je vinden dat we niet de nadruk moeten leggen op de perfecte maaltijd of couvert, maar meer op het hebben van een onvergetelijke tijd met uw gasten tijdens uw eigen diner partij!
Beste tip die je ervan hebt geleerd? Uw gasten zich thuis laten voelen is echt een kunst, en het is de moeite waard om te cultiveren, ongeacht de gelegenheid.
Favoriete zin daaruit? “Het leukste aan een binnenfeest vind ik snijbloemen.”