Hoewel Jessica Biel vooral bekend staat om haar film- en televisiewerk, is ze de laatste jaren echt gegroeid als ondernemer. Naast het produceren van haar nieuwe Amerikaanse serie De zondaar, waar ze ook in schittert, opende ze in 2016 het superchique maar ook kindvriendelijke restaurant Au Fudge in Los Angeles.
Het blijkt ook een beetje een reisjunkie te zijn. Hoewel ze niet zomaar een rugzak kan aantrekken en gaan zoals ze deed toen ze in de twintig was, zijn Biel en echtgenoot Justin Timberlake erin geslaagd een flink aantal spectaculaire reizen te maken. Hoewel ze toegeeft dat het hebben van een jonge zoon - Silas Randall is geboren in 2015 - hun reizen heeft vertraagd, zegt Biel dat zij en Timberlake er klaar voor zijn om er weer tegenaan te gaan.
Travel + Leisure praatte met Biel terwijl ze een preview presenteerde van The American Express Experience, een nieuw wereldwijd merkcampagne-evenement 'Live Life'. Ze deelde haar favoriete hotels, haar super behulpzame verpakkingsfilosofie (je gaat het meteen overnemen) en de enige plek waar ze "sterft" om naar terug te gaan.
Krediet: Axelle/Bauer-Griffin/Getty Images
Reizen + Vrije tijd: Wat is de beste vakantie die je ooit hebt gemaakt?
Jessica Biel: "IJsland. Ik heb zo'n geweldige tijd gehad, vooral vanwege de avontuurlijke kwaliteit ervan."
Houd je meer van avontuurlijke reizen?
"Ik hou van beide soorten reizen. Ik wil een ontspannende reis hebben, maar ik wil ook rugzakken aan, laarzen aan, regenkleding, enz. Ik wil dat soort dingen en dat is wat IJsland was, vermengd met een zeer comfortabele accommodatie."
Zijn uw reizen zeer methodisch gepland of vindt u het leuk om er te komen en gewoon spontaan te zijn?
"Voor dit [IJsland] heb ik met iemand samengewerkt omdat ik er niets van af wist. Dus wat plannen, maar ik hou er ook van om het gewoon te vleugelen. Ik plan zeker waar ik ga verblijven, dat wil ik niet in de lucht. Ik ben nu wat ouder. Ik ben geen 20 meer! Toen ik 20 was, kon ik mijn rugzak omgooien en gewoon komen opdagen."
Wat is het beste hotel waar je ooit hebt verbleven?
"Er is echt een geweldig hotel in Stockholm genaamd Het Grand Hôtel. We waren er echt een hele lange tijd. Ook de plek waar we zijn getrouwd in Puglia [de Borgo Egnazia]."
Ook de Amangiri in Utah. We zijn er een keer geweest voor een jubileum. Het is misschien wel een van de meest ongelooflijke kuuroorden die ik ooit in mijn leven heb gezien."
Ben je teruggegaan sinds je daar getrouwd was?
"Nee. Ik sta te popelen om terug te gaan."
Ben je helemaal gek op spa's?
"Ik hou van kuuroorden. Ik ben niet alleen de hele dag spa, maar ik hou ook van die luxe ervaring aan het einde van een goede lange dag."
Wat is de enige plek waar je nog nooit bent geweest, maar die je altijd al wilde bezoeken?
"Zeker Egypte. Het is duidelijk dat er de afgelopen jaren veel conflicten zijn geweest, maar ik sta te popelen om te gaan. Argentinië, Chili. Ik bedoel, ik hou van reizen. Ik ben nog nooit in India geweest."
Reis je nog steeds de hele tijd, zelfs met de drukke schema's van jou en Justin en een jong kind thuis?
"Het is vertraagd vanwege het kind, maar ik denk dat we daar op terugkomen. Ik ben dit jaar veel op reis vanwege het werk van mijn man."
Wat is het enige waar je niet zonder kunt reizen?
"Naast dingen voor zoals mijn huidverzorging [regime], ben ik niet een van die mensen die altijd iets moet meenemen om zich zekerder te voelen. Ik hou het graag simpel en reis zo licht mogelijk."
Je bent in een geweldige vorm. Ben je streng voor jezelf als het gaat om sporten op reis of hoop je gewoon dat het gebeurt?
"Ik probeer geen training te forceren tijdens een reis. Ik wil niet op vakantie gaan en een miljard trainingsoutfits meenemen. Ik wil gaan zwemmen of rennen bij de oceaan en het op de een of andere manier natuurlijker maken. Voor mij geeft het me gewoon een goed gevoel. Ik moet mijn lichaam bewegen."
Is dat dan uw verpakkingsfilosofie? Minder is meer?
"Ja, en verwisselbare stukken. Oh en een van de beste adviezen die ik kreeg voor het inpakken, is een kleurenschema kiezen en je eraan houden. Zoals zwart, wit en blauw en dat is alles. Dan kun je alles bij alles dragen."
GERELATEERD: Jessica Biel's Cheat-Day Dinner is beter dan je zou verwachten
Heb je een geweldige koffer die je altijd gebruikt voor deze grote reizen?
"We hebben deze grote thermische koffers om te snowboarden en we zijn er dol op. Ze hebben twee aparte kanten. Ze gaan van buiten open als je naar binnen moet, ze zijn duurzaam en niet te duur."
Is er een bepaald paar schoenen dat je altijd inpakt?
"Mijn witte Stan Smith-sneakers moeten overal mee naartoe, behalve in IJsland, maar ik denk dat ik ze wel heb meegenomen!"