Als het gaat om centerpieces, zijn bloemstukken de typische go-to. Maar, hoewel mooi, dit soort tafels decor zijn niet zo functioneel omdat uiteindelijk de bloemen moeten worden weggegooid. Om het beste uit je tablescape te halen, hebben we een nieuw idee gevonden dat niets verspilt en even mooi als lekker is. Dat klopt - je kunt het eten.
Het eetbare middelpunt hierboven komt van de in Brooklyn gevestigde evenementenplanner David Stark, wiens klanten omvatten: Beyonce, Mariska Hargitay, en Brad Pitt. Dit leuke concept is ontstaan uit de wisselende beschikbaarheid van seizoensfruit en groenten die je het hele jaar door op boerenmarkten vindt. Stark koos voor prachtige bessen, knapperige groenten, hardgekookte eieren, vers stokbrood, granola, yoghurt en een verscheidenheid aan kazen om zijn tablescape af te ronden, en het spreekt voor zich dat we ons behoorlijk geïnspireerd voelen door de mix van helder, pittig kleuren.
VIDEO: Hoe het ultieme herfststuk te rangschikken
Kies bij het maken van je eigen eetbare middelpunt de vruchten, groenten of andere snacks waar je naar verlangt - of ze nu zoet, hartig of beide zijn. Door het eten zelf in uw tafeldecor op te nemen, biedt dit eindeloze mogelijkheden om unieke aandachtspunten te creëren die u zeker allerlei complimenten zullen opleveren.
Om elke snack te huisvesten, gebruikte Stark dit schattige porselein perzik en bessenmanden van Green Meadows Florist, evenals een assortiment van witte keramiek en porseleinen bessendozen van Krat & Vat en McGee & Co. Maar nogmaals, je kunt het middelpunt echt je eigen maken en containers in verschillende vormen, maten en kleuren gebruiken.
VERWANT: Dit pastelkleurige tafellandschap is perfect voor je spread op 4 juli
Als je het ons vraagt, is het beste van dit soort arrangementen dat elk onderdeel daadwerkelijk een doel dient, namelijk dat je kunt eten wat er ook wordt uitgestald. Wat is er niet zo dol op een middelpunt waar je op kunt snacken?