In een interview met Britse Vogue, legt Collins uit: "Ik geloof niet dat we haar ooit een specifiek 'nummer' voor haar leeftijd hebben gegeven, maar ik geloof dat ze vrij vers van de universiteit is. Misschien is dit haar eerste jaar na haar afstuderen. Ik wil zeggen dat ze ongeveer 22 is."
Ze voegde eraan toe: "Ze had genoeg ervaring in haar bedrijf in Chicago om het respect van haar baas te verdienen. Ze is een slim koekje en echt innovatief - en dit is niet haar eerste rodeo die doet wat ze doet. Ze is hiervoor naar school gegaan en heeft stages gelopen."
Natuurlijk is het personage op veel manieren controversieel. We hebben zelfs een aantal redacteuren van sociale media gevraagd naar haar twijfelachtige groei op sociale media en ze waren het erover eens dat het behoorlijk bizar is. Maar haar leeftijd versus haar ervaring en kansen was niet het gesprek dat we deze week hadden verwacht, maar hier zijn we dan.
Collins gaf echter wel toe dat Emily niet het meest gecultiveerde personage is en dat is waar haar worsteling om erbij te horen vandaan komt. "Eigenlijk is ze altijd een grote vis in een kleine vijver geweest - en dan ineens in Parijs is ze een vis in het water. Als ze naar een ander bedrijf in Chicago was gegaan, zou ze serieus zijn genomen, maar in Parijs is ze niet voorbereid op de culturele verschuiving die ze bij Savoir ervaart. Haar enige echte ervaring met Europa is via films en tv", legt ze uit.