Oppmerksom kjøkken-fobiske ikke-kokker: Haylie Duff føler smerten din. Den selvskrevne "frafallet fra kokkeskolen" innrømmer å ha sprengt tre mikrobølgeovner på sin kulinariske søken etter å lære å hakke, steke, krydre og bake.

"Da jeg begynte matbloggen min, det var fordi jeg virkelig ikke visste hvordan jeg skulle lage mat," sier Duff, skytshelgen for reformerte middagsbrennere. "Jeg tenkte:" Jeg må bare lære å lage mat. Jeg kommer til å dele mens jeg går.’ Og åpenbart har jeg aldri på en million år trodd at det skulle bli et show eller en bok eller noen av disse fantastiske tingene."

Disse "fantastiske tingene" inkluderer dagens sesong 2-premiere på Cooking Channel's Ekte jentekjøkkenhvor Haylie og gjengen hennes med solfylte venner er tilbake for å invitere deg til å lære å lage mat med dem. Showet, arrangert av den selvlærte kokken, projiserer et varmt og åpent miljø der det å gjøre feil ikke bare er uunngåelig, det er en del av moroa. Duff sier at læringsprosessen var avgjørende for hennes vekst som kokk: "Det er litt av det fine med det: du vil ha det øyeblikket - den Oprah

enha! øyeblikk – der du får noe riktig og du tenker «Å! I got this!’ og du har selvtilliten til å prøve noe litt hardere. Jo mer du gjør det, jo bedre blir du til det."

RELATERT: To kakeoppskrifter rett fra Taylor Swift

Foruten retur av Ekte jentekjøkken Haylie har noe annet å se frem til: morskap! "Er ikke det sprøtt? Jeg håper hun kommer dagen før [ferien] slik at jeg faktisk kan bli en ekte mor på morsdagen, sier hun om sin forestående glede. "Jeg antar at jeg teknisk sett er en ekte mor allerede, ikke sant? Jeg teller det! Jeg har båret rundt henne i 9 måneder!"

RELATERT: Lag denne sjokoladepaien til morsdagen

For å feire den nye sesongen av Ekte jentekjøkken, Haylie delte en av favorittoppskriftene sine med oss: vannmelongazpacho. Ifølge Haylie er den forfriskende godbiten den perfekte festoppskriften «fordi du kan lage den en dag i forveien». Hun legger til: "Du kan også legge den i en søt mugge og ta den med på fest."

Vannmelon Gazpacho

Haylie Duffs vannmelon Gazpacho

Kreditt: Haylie Duff

Serverer: 2

Ingredienser

1 terninger uten frø vannmelon
2 hakkede store arvestykketomater
1 fedd presset hvitløk
½ finhakket hvit løk
½ hakket grønn løk
1 hakket agurk
Saft av 1 lime
1 håndfull hakket koriander
½ frøfri jalapeño
1 ts havsalt
1 ts sort pepper
Geitost til pynt

Veibeskrivelse

1. Ha alle ingrediensene i en Vitamix eller blender.

2. Puls et par ganger, men ikke bland for mye.

3. Hell over i en bolle og pynt med geitost.

Gjør det som Haylie: "Jeg liker min gazpacho tykk, så jeg setter til side halvparten av vannmelonen, tomaten og agurken og rører dem inn igjen når jeg har blandet resten," sier hun.

BILDER: 25 appetittvekkende Instagram-kontoer å følge