Den eneste måten å avslutte en så episk begivenhet som Emmy-priser er med en glamorøs, stjernespekket etterfest. Etter showet (seremonien sendes på ABC i kveld kl. 20.00 ET), vil deltakerne dra til Emmy Awards Governors Ball for å nyte en fantastisk tre-retters middag tilberedt av Patina Restaurant Group Mesterkokk og grunnlegger Joachim Splichal, kokk for kulinarisk Gregg Wiele, og konditor Frania Mendivil.
For å gjenspeile festens rustikke, organiske atmosfære, Patina Catering jobbet tett med lokale fôrhøgere og bønder, og skapte en forhøyet, landbruksdrevet meny. «Vår visjon for årets middag strekker seg utover tallerkenen; det begynner med en intensjon om å opprettholde kvaliteten og integriteten til ingrediensene vi har hentet fra bøndene og grovfôrerne vi stoler på som partnere og venner, sier Splichal. "Når vi hedrer kilden, hyller vi et nytt konsept av luksus - vi feirer naturens sanne eleganse."
For hele menyen (og sikleverdige bilder), les videre nedenfor.
RELATERT: Du kommer til å elske Mario Batalis nye vri på Classic Chicken Cacciatore
Første kurs: Heirloom Beets
Pistasj-geitost "bonbons", blodappelsiner, konservert sitron, stekt auberginepuré, babyfennikelconfit, lollarossa, svart oliven "jord" og tangelo vinaigrette.
Kreditt: Matt Sayles/Invision for Television Academy
Hovedrett: "Turf & Turf"
Timianstekt indrefilet og saktebrisert kortribbe, villsopppithivier, rapini, regnbuegulrøtter og karamellisert sjalottløkjus.
RELATERT: Finn ut hvorfor disse stjernene leker med maten sin
Dessert: Ocoa Chocolate Crémeux
Tropisk kokosmousse, brennt marengs og eksotisk frukt.
Kreditt: Matt Sayles/Invision for Television Academy
Viner
2013 Sterling Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2014 Sterling Vineyards Sauvignon Blanc